Secondo l'analisi AMI dei dati del panel GfK, i volumi di acquisto di frutta fresca hanno recuperato dal basso livello dell'anno precedente in ottobre. Le famiglie tedesche hanno acquistato circa il 3,5% in più di frutta fresca rispetto all'anno precedente. In un confronto a più lungo termine, tuttavia, l'aumento è andato perso, con acquisti nell'ottobre […]

Blueberries Several Italian supermarkets are pushing blueberry consumption this week. In the stores prices are as low as €1.15/punnet. Peru is shortly coming to an end and prices are raising to €7.80/Kg delivered Italy for punnets and €6.50/kg for loose. The retailers are facing the challenge to keep going while the prices increase, in order […]

La società sudafricana Aerobotics sta sperimentando un sistema di visione artificiale per identificare il livello di maturità dei mirtilli e ottimizzarne la raccolta. Fonte: Stuart van der Veen (Chief Platform Officer at Aerobotics) su Linkedin

The SanLucar Group, dedicated to the production and distribution of high quality fruit and vegetables, expands its presence in Europe with the birth of SanLucar Italia SRL, based in Verona.

Following its success in the German and Austrian markets,...

Risultati Valutando le risposte alla domanda riassuntiva “Li comprerei?” di questa sessione di analisi sensoriale: il prodotto che ha riscosso il maggior gradimento è stato Coop Berryway Sudafrica € 2,39 a pari merito con Pam Dole Perù € 2,54 il prodotto che è ha riscosso il minor gradimento è stato Auchan McGarlet Perù € 1,99 […]

L’Osservatorio Piccoli Frutti è un servizio di monitoraggio di myfruit.it che rileva dati sull’ampiezza, la profondità e la qualità dell'assortimento della categoria nella GDO nelle principali aree urbane del Nord Italia, con una rilevazione effettuata da personale con esperienza tecnica. La rilevazione riguarda più di 240 punti di vendita della grande distribuzione italiana ogni semestre. […]

How to enjoy blueberries while savouring each fruit without worrying about an unwelcome surprise? Maybe with your eyes closed, or at the cinema! We all wish we could eat freshly purchased blueberries as delicious pralines, maybe a little different from each other, but all tasty and irresistible.<...

La sostenibilità in tutte le sue diverse forme sarà al centro del Global Berry Congress 2020. Quanto è sostenibile il business internazionale dei piccoli frutti? Il Global Berry Congress torna a Rotterdam il 30 marzo -1 aprile 2020 con un'attenzione particolare alla sostenibilità futura della produzione di frutti rossi, delle catene di approvvigionamento, dei modelli […]

Le esportazioni di mirtillo dal Cile sono aumentate del 38% rispetto allo stesso periodo dell'anno scorso. >>>>> Si consolida la produzione di mirtilli nella regione colombiana di Boyaca. >>>>> La produzione di lamponi in Bulgaria è aumentata del 30% rispetto al 2018, a oltre 10.000 tonnellate, utilizzate sia per il consumo fresco che industriale. Anche […]