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16 Dec 2019

MYSTERY IN THE BERRIES DEPARTMENT AT WOOLWORTHS IN CAPE TOWN

Woolworths is the highest-end retailer in South Africa and operates 218 full assortment stores (clothing and grocery) and 430 grocery stores, as well as 64 stores in the rest of Africa, with total sales of R70 billion (over €4 billion).

In the Somerset...

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15 Dec 2019

Polonia: stagione 2019 salvata dall'innovazione

Rendimenti più elevati, ma accompagnati da sfide climatiche. Questo è ciò che riassume abbastanza bene la stagione 2019 dei mirtilli polacchi. Calore imprevedibile e mancanza di lavoratori stagionali hanno messo a rischio quasi tutta la stagione, che si è salvata grazie a nuovi impianti e varietà. Secondo Mateusz Pilch del gruppo polacco Berrygroup la stagione […]

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14 Dec 2019

Come Driscoll's ha intercettato i millennial con le nuove varietà rosate

Nell'estate 2019 Driscoll's ha lanciato una nuova linea di fragole e lamponi con un twist decisamente “millennial”. Al posto del tradizionale colore rosso e del profilo gustativo dolce, le bacche erano rosa chiaro e avevano note floreali e di pesca. Il gusto era “setoso e cremoso, quasi come un ghiacciolo”, ha detto Frances Dillard, direttore […]

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13 Dec 2019

Huelva capitale europea dei mirtilli precoci

Huelva è la provincia con la maggiore produzione di mirtilli in Spagna e la più grande area di produzione in Europa per la raccolta precoce primaverile. Dal 2013 al 2017 la superficie di mirtilli coltivati a Huelva è cresciuta in percentuali comprese tra il 27% e il 33%. Nella stagione 2017/2018 si stima che fossero […]

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12 Dec 2019

Perù: produzione mirtilli +796% nel quadriennio, ma il prezzo scende

L'ultimo rapporto del Ministero dell'Agricoltura e dell'Irrigazione sulla produzione messicana di mirtilli mostra che nel 2018 ha raggiunto una produzione di 94.805 tonnellate. Tuttavia, il suo prezzo alla produzione è sceso da S / 11,3 a S / 7 per chilogrammo. Nel 2018 è stata raggiunta una produzione nazionale di 94.805 tonnellate di mirtilli, con […]

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Varieties 

11 Dec 2019

La sostituzione varietale è la chiave per la competitività dei mirtilli cileni

Il 7 novembre si è tenuto in Cile il Seminario “I Mirtilli del sud del Cile: Adattamento ai cambiamenti“, organizzato da Corfo Los Lagos e dal Comitato dei Mirtilli dell'Asoex. Il Seminario si è svolto nell'ambito della chiusura del progetto “Diffusione delle tecniche di produzione biologica e sostenibile per il rafforzamento dell'industria emergente di esportazione […]

Production 

10 Dec 2019

NEW ARRIGONI PLANT IN NAMIBIA

Arrigoni, an Italian company specialising in agro-textiles and nets for agriculture, has recently completed an installation on blueberries in Namibia, a country in sub-Saharan Africa where blueberries production is growing rapidly.

Paolo Arrigoni, CEO...

Production 

Varieties 

09 Dec 2019

I criteri di selezione delle nuove varietà di lamponi

“I criteri per la selezione delle nuove varietà di lamponi sono sapore del frutto, aspetto, colore e consistenza, facilità di stacco, produttività, shelf life” Alessandro Gualandi (Vivai Molari)

Consumption 

Production 

08 Dec 2019

La durezza dei mirtilli fattore chiave per esperienza di consumo e raccolta meccanica

Francesco Cappai e Luis Felipe Ventorim Ferrão hanno effettuato un'analisi approfondita sulla durezza di diverse varietà di mirtilli. La durezza è un obiettivo chiave per lo sviluppo varietale dei mirtilli, in quanto influisce direttamente sulla qualità, sulle preferenze dei consumatori, sulla trasportabilità, sulla durata di conservazione e sulla capacità delle cultivar di essere raccolte a […]

Export 

Markets 

Production 

07 Dec 2019

In breve: proprietà intellettuale, Scozia, Giappone, Cina, ricerca

Australia: produttore di mirtilli condannato per produzione illecita di varietà coperte da proprietà intellettuale. >>>>> La produzione tardiva di piccoli frutti dalla Scozia ha incontrato un mercato positivo. >>>>> Dal 2021 il Giappone aprirà le frontiere ai mirtilli dal Perù. >>>>> Firmato accordo tra Messico e Cina per l'esportazione di mirtilli. >>>>> Erogato finanziamento di […]

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