Italian Berry

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Tecnologie 

19 feb 2024

Tomra Neon seleziona i difetti derivati dalla raccolta meccanica dei mirtilli
La raccolta meccanizzata dei mirtilli a cespuglio presenta una combinazione di vantaggi e sfide che gli agricoltori devono considerare quando decidono i metodi di raccolta. Tomra ha recentemente lanciato un nuovo modulo specificamente progettato per selezionare i mirtilli raccolti a macchina.

Dettaglio 

17 feb 2024

Supermercato tedesco blocca la fornitura di mirtilli cileni
Con un breve preavviso, uno dei principali supermercati tedeschi ha improvvisamente sospeso la fornitura di mirtilli di provenienza Cile. Gli operatori cileni sono preoccupati che questa decisione possa produrre un effetto valanga anche per altri retailer tedeschi. 

Mercato 

Prezzi 

16 feb 2024

Spariti i ribes nella GDO di Genova mentre i mirtilli cileni sono in promozione
L'assortimento al dettaglio dei piccoli frutti a Genova rivela questa settimana una grave carenza di ribes rosso, presente in soli tre punti vendita sui 18 visitati. Generalmente la qualità è risultata poco soddisfacente su tutta la gamma, con presenza di lotti sugli scaffali da inizio febbraio.

Mercato 

15 feb 2024

Boom delle more che recuperano le preferenze degli italiani e crescono del 46% nel 2023
Le more raggiungono nel 2023 il massimo delle vendite dell'ultimo triennio, superando quota 10 milioni di Euro, con un aumento record del 46% rispetto al 2022. Queste secondo i dati Italian Berry - GfK aggiornato al 31/12/2023 che analizza i consumi di piccoli frutti delle famiglie italiane.

Mercato 

15 feb 2024

Continua la crisi del ribes in Italia con consumi in calo del 4%
Il ribes rosso sta perdendo mercato in Italia e il valore della spesa totale delle famiglie è sceso sotto i 5 milioni di Euro per la prima volta negli ultimi tre anni. Il calo del 4% nella spesa per i ribes è uno dei dati sui consumi raccolti da Italian Berry - GfK aggiornati al 31/12/2023.

Produzione 

14 feb 2024

Da agronomo a consulente, in viaggio per il mondo con la passione per i berries e la condivisione della conoscenza
Jorge Duarte ha sviluppato una solida esperienza come consulente per i coltivatori di piccoli frutti, viaggiando in tutto il mondo per condividere conoscenze e guidare i coltivatori nella ricerca delle migliori soluzioni per i loro raccolti, con un occhio al campo e uno al mercato.

Costi 

Produzione 

14 feb 2024

Chiude dopo 80 anni produttore scozzese: "Ci è mancato il sostegno dei supermercati"
Negli ultimi giorni, un accorato messaggio diffuso sui social da Leadketty, noto produttore scozzese di frutti di bosco, ha scosso la comunità online. La famiglia Corrigall ha annunciato con profonda tristezza la decisione di chiudere i battenti dopo 80 anni a causa delle sfide economiche incontrate.

Mercato 

13 feb 2024

Riprende la corsa del lampone con i consumi delle famiglie italiane che crescono del 21% nel 2023
Dopo un periodo di forte calo dei consumi (-39% in volume e -20% in valore tra il 2021 e il 2022), il consumo di lamponi da parte delle famiglie italiane ha ripreso un trend positivo su tutti i principali indicatori secondo i dati Italian Berry - GfK aggiornati al 31/12/2023.

Mercato 

12 feb 2024

Cresce nel 2023 a oltre 122 milioni di Euro la spesa delle famiglie italiane per i mirtilli
Nel 2023 la spesa delle famiglie italiane per i mirtilli è cresciuta del 22,9% rispetto all'anno precedente, secondo i dati Italian Berry GfK aggiornati al 31/12/2023. Il valore complessivo del mercato è così cresciuto da 99,7 a 122,5 milioni di Euro, raddoppiando negli ultimi tre anni.

Cambiamento climatico 

Produzione 

08 feb 2024

Sant'Orsola sta progettando la serra trentina resistente al cambiamento climatico
La serra sarà robusta, di forma ogivale, e progettata per resistere a venti forti, bombe d'acqua e grandinate. L'obiettivo è creare una struttura ecosostenibile che si integri bene con l'ambiente esterno. Il modello definitivo è previsto entro la fine del 2024,