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Città 

Consumo 

Dettaglio 

Marketing 

Mercato 

Packaging 

Prezzi 

11 gen 2023

Prezzi GDO Verona: listini sostenuti nel reparto piccoli frutti

La rilevazione si è svolta nei punti di vendita della grande distribuzione organizzata. Sono stati raccolti i prezzi, i brand, le promozioni e la qualità dell'offerta dell'assortimento dei piccoli frutti nei punti vendita visitati.

Marketing 

Mercato 

Packaging 

09 gen 2023

Goldenberry Farms lancia il nuovo packaging limited edition

Il prodotto Lucky Golden Fruits in edizione limitata racchiude le bacche d'oro in una nuova confezione festosa Goldenberry Farms ha annunciato l'offerta speciale in edizione limitata per il Capodanno Lunare di Lucky Golden Fruits, una confezione accattivante e a valore aggiunto di bacche d'oro (uva spina del capo/physalis), con foglie, preparata appositamente per la stagione […]

Interviste 

Mercato 

Produzione 

07 gen 2023

Brasile e mirtilli: 80% di import, ma tanti gli investimenti

La coltivazione del mirtillo è iniziata in Brasile negli anni '80, principalmente nella regione meridionale del Paese. Nonostante sia una pianta originaria dei climi freddi, la coltivazione dei mirtilli è stata possibile in Brasile, grazie a una varietà resistente al calore sviluppata dall'Università della Florida, chiamata “biloxy”. Buoni risultati sono stati osservati nelle regioni di […]

Export 

Import 

Interviste 

Logistica 

Marketing 

Mercato 

Statistiche 

06 gen 2023

Frutti di bosco, l'evoluzione del mercato sul fronte tedesco

Dal 7 al 10 novembre, circa 75 partecipanti si sono recati al tradizionale centro di formazione orticola di Grünberg, in Assia, per conoscere le tendenze attuali nel settore dei frutti di bosco, discuterne e lavorare insieme per trovare soluzioni ai problemi più urgenti, in occasione del seminario sui frutti rossi organizzato dall'Associazione tedesca dei produttori […]

Export 

Interviste 

Logistica 

Mercato 

Produzione 

05 gen 2023

Mirtilli in Argentina, crisi export nel 2022

Negli ultimi cinque anni, il consumo di mirtilli è cresciuto esponenzialmente in tutto il mondo e stanno emergendo nuovi mercati per l'approvvigionamento, come Cina, India ed Emirati Arabi. I Paesi produttori stanno cercando di svilupparsi per soddisfare la domanda, ma nonostante questo contesto, la produzione in Argentina è in declino. In un'intervista rilasciata a Ser […]

Dettaglio 

Prezzi 

04 gen 2023

Prezzi GDO Italia: Il 2023 si apre con un balzo del +5% per lamponi e mirtilli

I prezzi della prima settimana del 2023 nella GDO italiana sono risultati in aumento per lamponi e mirtilli, in calo per le more. Sono rimasti invariati solo per il ribes rosso. Referenza Variazione prezzi Lamponi +4,9% Mirtilli +5,2% More -0,9% Ribes rosso Invariato Totale generale +2,8% Nelle insegne online della GDO rilevate, è stata registrata […]

Biologico 

Dettaglio 

Mercato 

Prezzi 

03 gen 2023

Prezzi mirtilli: si apre in aumento il 2023 della GDO globale

I prezzi dei mirtilli nei supermercati Walmart, Carrefour, Albert Heijn, Tesco, Rewe, Woolworths, Mercadona, Coop CH, Fairprice, Sainsbury's, Kroger, Interspar, Intermarché.

Breeding 

Eventi 

Produzione 

Ricerca 

Varietà 

02 gen 2023

Aggiornamenti sulle Malling varieties al Soft Fruit Day

Il centro di breeding inglese NIAB presenta al Soft Fruit Day alcuni aggiornamenti sulle varietà di fragole e lamponi sviluppate dalla loro ricerca. Il 30 novembre si è tenuto il Soft Fruit Day in versione webinar, presentato da NIAB, importante centro di breeding inglese. All'evento sono stati presentati diversi progetti di ricerca, tra i quali […]

Biblioteca 

Consumo 

Mercato 

Produzione 

31 dic 2022

Le 100 storie più cliccate del 2022 di Italian Berry

Interviste 

Mercato 

Produzione 

Ricerca 

Sostenibilità 

Tecnologie 

30 dic 2022

Mirtilli e hi-tech, in Cile prodotto migliorato ma non basta

La coltivazione dei mirtilli è in voga e richiesta da innumerevoli consumatori in tutto il mondo. Ciò ha spinto a incorporare nei campi tecnologie come l'ottica spettrometrica, per misurare in loco le condizioni di questi frutti in modo permanente e conoscere il momento ottimale per la raccolta. E sebbene lo sciopero dei camionisti abbia minacciato […]

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