Il consumatore di mirtillo e le sue preferenze sono state al centro di un’intera giornata di consumer test condotta dal CNR-IBE nel corso dell’ultima giornata di International Blueberry Days a Macfrut 2023. I partecipanti alla fiera riminese hanno partecipato numerosi alla valutazione che si è svolta in due fasi: inizialmente veniva chiesto loro una valutazione […]

Il mirtillo ha colorato di blu Macfrut, la fiera dell’ortofrutta che per tre giorni ha riempito di visitatori i padiglioni di Rimini Fiera. Il secondo giorno di International Blueberry Days ha visto come protagonisti i Global Players, rappresentati dalle aziende primarie delle principali aree di produzione e commercializzazione internazionale.  A livello globale il mirtillo ha […]

La giornata di oggi 3 maggio si è aperta con il Blueberry Symposium, l'evento di presentazione della filiera del mirtillo globale. Il Blueberry Symposium ha aperto la seconda giornata degli International Blueberry Days, iniziati martedì 2 maggio con la Blueberry School, trascorsa all'Università Politecnica delle Marche. Anche per il Symposium – mediato dal Professor Bruno […]

Con la Blueberry School si è aperto oggi ad Ancona il programma di International Blueberry Days. L’Univeristà Politecnica delle Marche ha ospitato una giornata tecnica riservata a ricercatori, agronomi e studiosi, con un focus sui principali avanzamenti tecnico-scientifici sui vari aspetti della filiera del mirtillo. Dopo il saluto di Davide Neri, Direttore del Dipartimento di […]

Le fragole bianche potrebbero diventare una nuova categoria di frutti di bosco? Quando il dottor Vance Whitaker, professore di orticoltura e sviluppatore di varietà di fragole presso il Gulf Coast Research and Education Center dell'Università della Florida, è venuto a conoscenza delle fragole bianche in Giappone, si è reso conto del potenziale di crescita del […]

Dal Cile 4 nuove varietà di lamponi grazie al lavoro del Consorzio Tecnologico della Frutta, assieme alla collaborazione con consorzi, università e aziende frutticole partner. Il Consorzio Tecnologico della Frutta sorprende ancora una volta con il lancio di 4 nuove varietà di lamponi: “Santa Eduvina”, “Santa Guillermina”, “Santa Rosa” e “Santa Isabel”, che si aggiungono […]

Una ricerca condotta a Washington mostra come il paesaggio può influire sull'impollinazione dei mirtilli. Ogni anno i coltivatori di mirtilli si trovano a dover decidere con quanti alveari rifornire i loro campi per massimizzare l'impollinazione. La risposta sembra trovarsi al di là dei bordi dei campi, nel complesso mosaico del paesaggio circostante. Oltre il 75% […]

A Macfrut, agli International Blueberry Days in esclusiva il lancio della varietà Cupla, la nuova varietà precoce e produttiva di G-Berries. Agli International Blueberry Days l'azienda G-Berries presenterà la nuova collaborazione con Cuna de Platero, cooperativa spagnola con sede a Moguer (Huelva), per la varietà precoce di mirtilli Cupla. Realtà parallela a quella di Vivai […]

Bruno Mezzetti (Università Politecnica delle Marche) è l'ospite del nono episodio di Berry Talks, con un'ampia conversazione che copre i temi delle risorse genetiche e delle nuove biotecnologie, fino alle preferenze dei consumatori. Bruno Mezzetti è coordinatore del progetto europeo Breeding Value che, con un budget di 7 milioni di euro, coinvolge 20 partner in […]

La campagna delle fragole di Coop Sole è iniziata in maniera molto positiva grazie all’autunno mite che ha favorito un sostanzioso aumento della produzione nel segmento precoce e che ha permesso alla cooperativa di fare fronte alla crescita della domanda di fragola italiana dai mercati del Nord Europa. Abbiamo incontrato Pietro Paolo Ciardiello, direttore della […]