Nel corso dell'assemblea dei soci di Sant'Orsola sca tenutasi il 5 luglio 2020 a Pergine Valsugana, , il presidente Bertoldi ha informato i soci sulla gestione dell'annata 2019 nei suoi aspetti salienti, ottenendo al termine l'approvazione unanime del bilancio dell'annata. Al suo fianco il vicepresidente Federico Morelli, il direttore generale Matteo Bortolini ed il responsabile […]

Serbia Iniziata la stagione dei mirtilli serbi; nonostante i danni che il maltempo ha causato nella parte occidentale del paese. >>>>> Giornata tecnica Si è svolta il 1 luglio la giornata tecnica “Aspetti tecnici della coltivazione del mirtillo e del lampone in coltura fuorisuolo“, organizzata dall’Università Politecnica delle Marche e Assam. Sono intervenuti Gianluca Savino […]

L’ultimo rapporto dell’Osservatorio Immagino Nielsen ha un’intera sezione che, sotto il titolo “A bit of magic” (Un po’ di magia) analizza il mondo degli ingredienti benefici sul mercato italiano, venduti da soli come superfood o come parte di altri alimenti. Si tratta di ingredienti che sono considerati alleati del benessere e della forma fisica e […]

Carton Pack presenta una nuova soluzione di packaging per il settore dei berries, un mercato continua crescita sia a valore che a volume, con un crescente appeal verso il consumatore che ama sperimentarne il gusto in molteplici ricette e ne apprezza i benefici per la salute. Il bicchiere modello BK Dalle nuove esigenze di un […]

In un'economia globalizzata, in cui gli scambi vengono valutati secondo un ampio spettro di criteri, che significato si può dare all'aggettivo “locale” riferito a un prodotto agricolo come i mirtilli? E' un'accezione di distanza, di stagionalità o di sostenibilità? Quale segmentazione è più efficace per il consumatore italiano? Quali sono le politiche di segmentazione adottate […]

Consegnato il premio Mirtillo d'Oro 2020 al presidente della Regione Piemonte, Alberto Cirio.