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Tecnologie 

06 mag 2024

Cranberry modificati con il CRISPR per ridurre gli zuccheri aggiunti: i consumatori americani dicono sì
Una tecnologia rivoluzionaria all'orizzonte potrebbe cambiare il modo in cui pensiamo a questi piccoli frutti aspri, rendendoli più piacevoli senza dovere aggiungere zuccheri. Una ricerca di Cambridge University ne ha testato l'accettabilità per i consumatori americani, con risultati sorprendenti.

Salute 

05 mag 2024

Cuna de Platero distribuisce mirtilli al congresso dei medici andalusi
Ogni medico presente ha ricevuto anche un opuscolo sui mirtilli, con proprietà e valori nutrizionali. "Serve a considerarli per la prevenzione delle malattie e il miglioramento della salute", ha detto Francisco José Gómez, presidente di Cuna de Platero.

Breeding 

Produzione 

04 mag 2024

Molari e Fall Creek insieme per “un’Italia con mirtilli migliori”
Fall Creek e Molari Soc. Agricola hanno annunciato una partnership esclusiva per migliorare l'offerta italiana di mirtilli, proponendo varietà innovative e già affermate globalmente, ottimizzando la distribuzione e il servizio clienti in Italia.

Eventi 

04 mag 2024

Delphy ISFC Summer Event 2024: Una convergenza di competenze e ricerche sui frutti rossi
Il Delphy ISFC Summer Event 2024 presenta le innovazioni del settore della coltivazione dei frutti rossi con seminari, sessioni interattive e visite in campo dal 5 al 7 giugno a Horst, mostrando le ultime ricerche e le opportunità di networking.

Cambiamento climatico 

03 mag 2024

Il cambiamento climatico minaccia le proprietà salutistiche del mirtillo selvatico in Finlandia
I cambiamenti climatici e le tecniche di silvicoltura intensiva potrebbero alterare la diversità dei microbi che vivono nei mirtilli selvatici. Questo cambiamento potrebbe avere effetti sul sapore e sulla durata di conservazione di questi piccoli frutti.

Export 

Produzione 

02 mag 2024

Atteso un recupero delle esportazioni di mirtilli dal Perù per la prossima stagione 2024/25
Dopo una stagione difficile influenzata da El Niño, i mirtilli peruviani sono destinati a riprendersi, con esportazioni che dovrebbero raggiungere le 300.000 tonnellate. Ricardo Polis sottolinea il passaggio a varietà di mirtillo superiori, fondamentali per rimanere competitivi sui mercati globali.

Dettaglio 

02 mag 2024

L'indice globale dei prezzi dei mirtilli cala del 4,5% nella settimana 18/2024
Walmart si conferma per i mirtilli l'insegna con i prezzi più aggressivi del paniere globale. Mentre a Singapore i prezzi sono alle stelle.

Città 

Dettaglio 

Mercato 

Prezzi 

01 mag 2024

A Padova vince la qualità dei piccoli frutti di origine italiana
L'Osservatorio Piccoli Frutti esplora il grande dettaglio di Padova: i prezzi dei mirtilli sono leggermente superiori alla norma e la qualità dei prodotti di importazione è incostante, mentre i mirtilli di origine italiana si distinguono nettamente per la loro superiorità visiva e generale.

Export 

Mercato 

01 mag 2024

I mirtilli sorpassano le mele nelle esportazioni ucraine
Nel 2023, le esportazioni ucraine di mirtilli freschi hanno raggiunto un record di 16,5 milioni di dollari, superando quelle di mele (14,1 milioni). I mirtilli sono il terzo frutto più redditizio dopo noci e frutti congelati, crescendo del 22%-28% annuo.

Breeding 

Varietà 

30 apr 2024

Il programma di breeding di Nova Siri Genetics sta dando i primi risultati anche per il rubus
Nova Siri Genetics ha iniziato la propria attività di breeding con un focus particolare sulle fragole, Recentemente gli sforzi della ricerca si stanno concentrando anche sui rubus (lamponi e more). Attualmente sono in fase di valutazione 1000 selezioni.