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Prezzi 

19 set 2025

Gdo Padova: prezzi medi piccoli frutti a 19,90 euro/kg e assortimento ridotto
A Padova l’Osservatorio Piccoli Frutti registra prezzi in aumento, assortimento ridotto e buona qualità, con presenza di Perù, Polonia e primi lotti dal Messico.

Mercato 

19 set 2025

Rassegna stampa: mercati Europa, tecnologia, export e promozioni
Questa settimana i piccoli frutti mostrano mercati tonici in Europa, novità varietali in Asia e un’accelerazione di tecnologia e diagnostica in campo.

Mercato 

18 set 2025

BerryWorld Orb: il primo mirtillo 100% britannico debutta sul mercato UK
BerryWorld Orb è il primo mirtillo nato in UK: grande, gustoso e resistente. Già premiato come “Tastiest Blueberry”, debutta nei retailer britannici e avvia test in Europa e Sud America.

Breeding 

17 set 2025

Highland Charm: il nuovo mirtillo premium nato dalla ricerca internazionale
Highland Charm è la nuova varietà di mirtillo Northern Highbush sviluppata in Scozia: gusto eccezionale, produttività elevata e adattabilità climatica

Prezzi 

17 set 2025

Indice globale prezzi mirtilli: +2,5% nella settimana 38/2025
L’indice prezzi mirtilli nella GDO globale rileva +2,5% nella settimana 38/2025: 43 referenze monitorate in 14 insegne, con il 74% dei prezzi rimasto stabile.

Ricerca 

16 set 2025

Mirtilli in serra: la sfida invernale del Canada
Il Canada sperimenta con successo la coltivazione invernale di mirtilli in serra: innovazione genetica e sostenibilità per un’agricoltura senza stagioni.

Prezzi 

16 set 2025

Osservatorio e-commerce Italia: mirtilli e more in rialzo
Settimana 38/2025: aumentano i prezzi di mirtilli e more. Lamponi in calo, ribes stabile. I mirtilli rappresentano oltre un terzo dell’assortimento GDO online in Italia.

Costi 

15 set 2025

La raccolta dei mirtilli: dove si perdono davvero i margini?
Dietro a ogni chilo di mirtillo esportato si nascondono perdite silenziose, difficili da quantificare ma che incidono per milioni di euro sulle rese aziendali.

Salute 

13 set 2025

Mirtilli per la mente: benefici cognitivi in mezza età
I mirtilli, ricchi di antocianine, favoriscono memoria e metabolismo. Studi evidenziano benefici nella prevenzione del declino cognitivo in età intermedia.

Varietà 

12 set 2025

Aronia, il superfood dei nativi americani che ha conquistato la Polonia
L'aronia è una bacca originaria del Nord America, nota come superfood per la sua straordinaria concentrazione di antiossidanti, vitamine e polifenoli.
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