Negli ultimi cinque anni, il consumo di mirtilli è cresciuto esponenzialmente in tutto il mondo e stanno emergendo nuovi mercati per l'approvvigionamento, come Cina, India ed Emirati Arabi. I Paesi produttori stanno cercando di svilupparsi per soddisfare la domanda, ma nonostante questo contesto, la produzione in Argentina è in declino. In un'intervista rilasciata a Ser […]

I prezzi della prima settimana del 2023 nella GDO italiana sono risultati in aumento per lamponi e mirtilli, in calo per le more. Sono rimasti invariati solo per il ribes rosso. Referenza Variazione prezzi Lamponi +4,9% Mirtilli +5,2% More -0,9% Ribes rosso Invariato Totale generale +2,8% Nelle insegne online della GDO rilevate, è stata registrata […]

I prezzi dei mirtilli nei supermercati Walmart, Carrefour, Albert Heijn, Tesco, Rewe, Woolworths, Mercadona, Coop CH, Fairprice, Sainsbury's, Kroger, Interspar, Intermarché.

Il centro di breeding inglese NIAB presenta al Soft Fruit Day alcuni aggiornamenti sulle varietà di fragole e lamponi sviluppate dalla loro ricerca. Il 30 novembre si è tenuto il Soft Fruit Day in versione webinar, presentato da NIAB, importante centro di breeding inglese. All'evento sono stati presentati diversi progetti di ricerca, tra i quali […]

La coltivazione dei mirtilli è in voga e richiesta da innumerevoli consumatori in tutto il mondo. Ciò ha spinto a incorporare nei campi tecnologie come l'ottica spettrometrica, per misurare in loco le condizioni di questi frutti in modo permanente e conoscere il momento ottimale per la raccolta. E sebbene lo sciopero dei camionisti abbia minacciato […]

Le alte temperature e la siccità, che contrastano con le piogge degli ultimi giorni nella provincia, hanno determinato l'inizio della campagna delle fragole a Huelva così come i trapianti, terminati quasi alla fine di novembre con una percentuale di reimpianti che, secondo Freshuelva, in alcuni casi è salita fino al 20%. “È vero che uno […]

Vito Gambina presenta Skybox, “la soluzione ottimale per salvaguardare tutti i produttori”. Il nuovo supporto per cestini in cartone in grado di migliorare e risolvere le criticità della cold chain. Vito Gambina, produttore ortofrutticolo e proprietario dell'azienda ‘A piccoli frutti', a Marsala, ci parla in esclusiva della nuova cassetta Skybox, creata e brevettata per far […]

I prezzi della GDO italiana sono risultati invariati nell'ultima settimana dell'anno per lamponi e ribes rosso; mentre i mirtilli sono calati del 2,8%, le more realizzano prezzi in aumento del 2,2%.. Referenza Variazione prezzi Lamponi Invariato Mirtilli -2,8% More +2,2% Ribes rosso Invariato Totale generale -0,4% Nelle insegne online della GDO rilevate, è stata registrata […]

La produzione di lamponi del Messico è cresciuta di 128 volte negli ultimi 20 anni ed è ora il secondo produttore mondiale di questo frutto, secondo i dati forniti da Latinometrics. L'azienda ha dichiarato che, sebbene le bacche non siano una parte indispensabile della dieta messicana, recentemente hanno iniziato a essere consumate in inverno dopo […]