Italian Berry

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Dettaglio 

Prezzi 

10 mag 2024

Crollano i prezzi di lamponi (-6%) e more (-5%)
Generale crollo dei prezzi nell'e-commerce italiano dei piccoli frutti nella seconda settimana di maggio 2024.

Dettaglio 

Prezzi 

09 mag 2024

Prezzi globali dei mirtilli in aumento del 5,3% nella settimana 19/2024 nel segmento standard
L'indice Prezzi Globali Mirtilli del paniere Italian Berry rilevato il 07/05/2024 è aumentato del 3,1% rispetto alla settimana precedente. L'indice è composto da 14 insegne della grande distribuzione globale, di cui 14 con prodotto in offerta nella rilevazione del 07/05/2024.

Produzione 

08 mag 2024

La vertical farm di Battistini Vivai apre una nuova era della micropropagazione dei berries
A Battistini Vivai con l’inaugurazione del laboratorio di micropropagazione si entra in una nuova era. Più digitale, robotica, sostenibile e con grande attenzione alla ricerca. Italian Berry intervista in esclusiva Sandra Laghi, responsabile commerciale e referente berries.

Brand 

Interviste 

Marketing 

07 mag 2024

I mirtilli Livie™ saranno il prossimo snack e i consumi fuori casa una grande opportunità
Hans Liekens, value chain & retail manager Sekoya, sarà a Macfrut 2024 per illustrare strategie e obiettivi di Sekoya®. In un'intervista in esclusiva Liekens ha commentato i risultati dell'indagine GfK sui consumi fuori casa, spiegando perché i mirtilli possono diventare un ottimo snack.

Varietà 

07 mag 2024

Incontro in campo sulle recenti varietà di fragola unifera organizzato da Agrion
L'incontro permetterà ai partecipanti di visionare alcune varietà di recente introduzione e di riferimento in fase di raccolta/maturazione in un'azienda di produzione della provincia di Cuneo.

Tecnologie 

06 mag 2024

Cranberry modificati con il CRISPR per ridurre gli zuccheri aggiunti: i consumatori americani dicono sì
Una tecnologia rivoluzionaria all'orizzonte potrebbe cambiare il modo in cui pensiamo a questi piccoli frutti aspri, rendendoli più piacevoli senza dovere aggiungere zuccheri. Una ricerca di Cambridge University ne ha testato l'accettabilità per i consumatori americani, con risultati sorprendenti.

Salute 

05 mag 2024

Cuna de Platero distribuisce mirtilli al congresso dei medici andalusi
Ogni medico presente ha ricevuto anche un opuscolo sui mirtilli, con proprietà e valori nutrizionali. "Serve a considerarli per la prevenzione delle malattie e il miglioramento della salute", ha detto Francisco José Gómez, presidente di Cuna de Platero.

Breeding 

Produzione 

04 mag 2024

Molari e Fall Creek insieme per “un’Italia con mirtilli migliori”
Fall Creek e Molari Soc. Agricola hanno annunciato una partnership esclusiva per migliorare l'offerta italiana di mirtilli, proponendo varietà innovative e già affermate globalmente, ottimizzando la distribuzione e il servizio clienti in Italia.

Eventi 

04 mag 2024

Delphy ISFC Summer Event 2024: Una convergenza di competenze e ricerche sui frutti rossi
Il Delphy ISFC Summer Event 2024 presenta le innovazioni del settore della coltivazione dei frutti rossi con seminari, sessioni interattive e visite in campo dal 5 al 7 giugno a Horst, mostrando le ultime ricerche e le opportunità di networking.

Cambiamento climatico 

03 mag 2024

Il cambiamento climatico minaccia le proprietà salutistiche del mirtillo selvatico in Finlandia
I cambiamenti climatici e le tecniche di silvicoltura intensiva potrebbero alterare la diversità dei microbi che vivono nei mirtilli selvatici. Questo cambiamento potrebbe avere effetti sul sapore e sulla durata di conservazione di questi piccoli frutti.