Italian Berry

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Consumo 

28 mag 2025

Gradimento e popolarità: cosa pensa davvero il Regno Unito dei frutti di bosco nel 2025
Le fragole sono in cima alla classifica del Regno Unito; mirtilli e more sono promettenti, ma con popolarità in ritardo nonostante l'elevata consapevolezza.

Eventi 

28 mag 2025

Asparagus & Berries Days 2025: Bordeaux ospita il primo evento congiunto delle due filiere
Bordeaux ospita dal 7 al 10 ottobre 2025 il nuovo evento congiunto Asparagus e Berries Days con fiera, visite tecniche e focus su innovazione e automazione.

Prezzi 

28 mag 2025

Mirtilli online nello scenario globale: prezzi stabili, giù la fascia premium nella settimana 22/2025
Nella settimana 22 del 2025, l’indice globale dei prezzi dei mirtilli online segna una stabilità complessiva, ma con dinamiche contrastanti: salgono biologico e standard, crolla la fascia premium (-5%), mentre i discount calano del 2%.

Produzione 

27 mag 2025

Innovazione in campo: a Boves l’Incontro Fragola Unifera con novità varietali e mostra pomologica
L’“Incontro Fragola Unifera”, organizzato dalla Fondazione Agrion in collaborazione con Regione Piemonte si svolgerà il 5 giugno 2025 a Boves (CN)

Biblioteca 

27 mag 2025

TrentinBerries: storia dei piccoli frutti in Trentino
TrentinBerries è il nuovo libro di Dino Andreetta che racconta la storia dei piccoli frutti in Trentino, tra tradizione agricola, botanica, tecnica e cucina.

Prezzi 

27 mag 2025

Piccoli frutti online nella settimana 22/2025: in calo mirtilli e lamponi, crescono le more
Calo dei prezzi per mirtilli e lamponi online, in aumento le more. Cresce l’assortimento GDO dei piccoli frutti nei principali e-commerce italiani.

Produzione 

26 mag 2025

Josta e innesto su ribes odoratum, la scommessa di Alciati
Lucio Alciati sperimenta l’innesto della Josta su ribes odoratum per rilanciare un frutto dimenticato e renderlo competitivo nel mercato dei piccoli frutti.

Marketing 

23 mag 2025

Mirtilli, formati, segmentazione: cosa (non) abbiamo imparato in sei anni
Mentre sembra risolta la questione del formato peso, nella GDO italiana sono ancora rare le strategie di segmentazione dei piccoli frutti. Cosa succede?

Prezzi 

22 mag 2025

GDO Piacenza: ribassi per piccoli frutti, ma non per il ribes
GDO Piacenza: prezzi in calo per mirtilli, more e lamponi. Il ribes rosso resta alto, ma con qualità scadente. Frammentazione di marchi e assortimenti ridotti.

Tecnologie 

22 mag 2025

Blueberry scorch virus e Intelligenza Artificiale
IA e droni aiutano a combattere il virus BIScV nei mirtilli in Canada, migliorando la resa agricola e riducendo costi e perdite per i coltivatori.