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17 giu 2024

Scoperti ribes, uva spina e ciliegie del XVIII secolo perfettamente conservati
Il ritrovamento potrebbe arricchire un patrimonio di diversità prezioso anche per la futura innovazione varietale. Sono in corso prove di germinazione.

Dettaglio 

Prezzi 

12 giu 2024

Crollo prezzo ribes rossi nella GDO italiana nella settimana del 10 giugno 2024
Prezzi ribes a -15%, mentre tengono le more in aumento nei listini e-commerce della GDO italiana.

Dettaglio 

Prezzi 

11 giu 2024

Listini globali in calo per i mirtilli nella settimana 24/2024
L'indice Prezzi Globali Mirtilli del paniere Italian Berry rilevato il 11/06/2024 è diminuito del 1,3% rispetto alla settimana precedente.

Alimentazione 

Hobbistica 

Varietà 

10 giu 2024

Melon Berry: un delizioso frutto esotico dal gusto di anguria e litchi
Il melon berry (Maclura tricuspidata) è un frutto dolce e succoso originario della Cina e del Nepal, simile a un lampone gigante. È versatile e offre notevoli benefici per la salute.

Breeding 

Ricerca 

Varietà 

08 giu 2024

Pairwise brevetta la prima mora senza semi con tecnologia CRISPR
Pairwise, un'azienda pioniera nell'innovazione genetica in campo alimentare e agricolo, ha sviluppato la prima mora senza semi al mondo.

Mercato 

Produzione 

08 giu 2024

Italian Berry collabora con Berry Insight, la nuova comunità online per i professionisti dei berries
Italian Berry fornirà contenuti, visibilità e conoscenza al gruppo, generando interazioni e discussioni basate sui suoi contenuti originali.

Dettaglio 

Prezzi 

08 giu 2024

In aumento l'indice globale dei prezzi del mirtillo mentre cala il segmento biologico (-2.5%)
L'indice Prezzi Globali Mirtilli del paniere Italian Berry rilevato il 06/06/2024 è aumentato del 0,4% rispetto alla settimana precedente, spinto in particolare dal segmento discount (+10.5%)

Mercato 

07 giu 2024

Ingrosso: domina l'origine italiana nei piccoli frutti sui mercati in Italia
Solo poche quote dall'estero, in particolare il ribes cileno. Buone le quotazioni dei berries, il ribes italiano tocca anche i 40 euro.

Città 

Dettaglio 

Prezzi 

07 giu 2024

Verona, offerta ricca e tante promozioni con cestini a meno di 1 €
La fornitura di piccoli frutti a Verona è abbastanza ricca per tutti i prodotti. Ci sono poche rotture di stock e molti cestini in assortimento a prezzi bassi.

Breeding 

07 giu 2024

Fall Creek acquisisce 50 ettari per un vivaio in Romania dedicato al mirtillo high-chill
Il terreno acquisito sarà il sito del nuovo vivaio di Fall Creek, destinato a diventare un centro di innovazione nella produzione di piante di mirtillo.
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