Italian Berry

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Mercato 

Prezzi 

09 dic 2023

L'indice globale del prezzo dei mirtilli è diminuito del -0,6% nella settimana 49/2023
L'indice Prezzi Globali Mirtilli del paniere Italian Berry rilevato il 05/12/2023 è diminuito del 0,6% rispetto alla settimana precedente. L'indice è composto da 14 insegne della grande distribuzione globale, di cui 13 con prodotto in offerta nella rilevazione del 05/12/2023.

Tecnologie 

08 dic 2023

Come Tomra aggiunge valore ai mirtilli raccolti a macchina
Il passaggio alla raccolta automatica dei mirtilli ha comportato diverse sfide. Sebbene le macchine siano più veloci e meno costose degli operatori addetti alla raccolta, sono meno precise e raccolgono anche corpi estranei e grappoli che possono causare interruzioni nelle linee di lavorazione.

Produzione 

Ricerca 

07 dic 2023

Scoperti i geni che permettono di produrre mirtilli in autunno in Sicilia
Di solito, in autunno non si trovano mirtilli coltivati in Sicilia nei supermercati. Ma ciò potrebbe cambiare grazie ai ricercatori dell'Università della Florida. Questa è una buona notizia per i consumatori e i produttori, che potrebbero estendere la loro finestra di mercato di diversi mesi.

Tecnologie 

Varietà 

06 dic 2023

Incontro Agrion su screening varietale e agri-fotovoltaico su mirtillo
Agrion organizza un incontro tecnico dedicato alla presentazione del bilancio fitosanitario e dei risultati sullo screening varietale fragola rifiorente, mirtillo e lampone e alla presentazione dei risultati delle prime osservazioni su agri-voltaico su mirtillo. In presenza e online.

Export 

Mercato 

Produzione 

05 dic 2023

Boom di investimenti e produzione per i mirtilli in Zimbabwe
È in atto un boom degli investimenti nella coltivazione di mirtilli in Zimbabwe. Nuove piantagioni vengono stabilite principalmente da investitori del vicino Sudafrica, grazie a condizioni climatiche molto favorevoli, disponibilità di acqua di alta qualità per l'irrigazione e manodopera economica.

Import 

Mercato 

Produzione 

04 dic 2023

Non c'è dialogo tra produttori di berries e grande distribuzione in Regno Unito
La continua "discordanza" tra i prezzi praticati dai rivenditori e i costi di produzione potrebbe costringere il Regno Unito a iniziare a importare bacche in quantità maggiori, I dettaglianti infatti non stanno pagando prezzi che tengano il passo con l'aumento dei costi di produzione.

Mercato 

02 dic 2023

Justin Mudge: il miglioramento di questa stagione deve essere un reset permanente del settore dei mirtilli
Justin Mudge (MD di Chiltern Farms) in un'intervista esclusiva a Italian Berry: "I miglioramenti visti in questa stagione devono essere più di un evento unico. Per la sostenibilità del settore globale dei mirtilli i cambiamenti di quest'anno devono essere una nuova norma, non un'eccezione".

Produzione 

01 dic 2023

Il documentario Growing Wild racconta i mirtilli selvatici in quattro aziende del Maine
"GROWING WILD", un breve documentario indipendente che racconta le storie di quattro aziende di mirtilli selvatici nel Maine, è ora disponibile online. Le loro storie e esperienze illuminano il motivo per cui "selvatico" fa un mirtillo migliore e, più importante ancora, un mondo migliore.

Dettaglio 

Prezzi 

30 nov 2023

Indice prezzi GDO Italia stabile nella settimana 48/2023: in crescita ribes e more, leggero calo solo per i lamponi a -0,8%
Indice prezzi stabile per la GDO Italia nella settimana 48/2023: crescita degli indici di ribes (+5%) e more (+4,3%), unico calo rilevato per i lamponi con -0,8% rispetto alla settimana precedente. Lieve aumento anche per le referenze con un totale di 63 prodotti in assortimento.

Dettaglio 

Prezzi 

29 nov 2023

Indice prezzi globali: in aumento le referenze a +4% con prezzi stabili nella settimana 48/2023
In aumento le referenze nella settimana 48/2023: un totale di 51 con un aumento del +4% rispetto alla settimana precedente. L'indice prezzi rimane invece stabile, con un lieve calo del -0,4%.