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Dettaglio 

Prezzi 

06 feb 2021

Prezzi GDO Italia: piccoli frutti Carrefour in promozione a € 1.89

Nelle 7 insegne online della GDO rilevate, è stato rilevata un aumento del 14% nel numero di referenze in assortimento rispetto alla rilevazione precedente del 28/01/2021

Breeding 

05 feb 2021

110 anni di storia del mirtillo: iniziò tutto con Frederick Coville ed Elizabeth Coleman White

C'è una storia affascinante che racconta della nascita della moderna coltura del mirtillo, nato dall'incrocio di tante piante, ma soprattutto dall'incontro tra un ricercatore e un'appassionata. Le intuizioni del Dr. Coville trovarono un terreno fertile nella determinazione e nella passione di Elizabeth Coleman White, una produttrice di cranberry che comprese subito che la strada intrapresa […]

Ricerca 

04 feb 2021

Ricerca: € 7 milioni dall'Europa per i piccoli frutti, coordina l'Italia con UnivPM

Il nuovo progetto di ricerca Horizon2020 – BreedingValue, una collaborazione europea di 20 partner provenienti da Finlandia, Francia, Germania, Italia, Norvegia, Spagna, Turchia e Regno Unito, esplorerà le risorse genetiche (GenRes) dei piccoli frutti più promettenti per affrontare le sfide legate al cambiamento climatico. Il programma quadro Horizon 2020 dell'Unione europea ha messo a disposizione di questo progetto – che sarà coordinato dall'Università Politecnica delle Marche di Ancona – sette milioni di euro per i prossimi quattro anni.

Brand 

Città 

Consumo 

Dettaglio 

Marketing 

Mercato 

Packaging 

Prezzi 

04 feb 2021

L'assortimento dei piccoli frutti nella GDO a Firenze 02-02-2021

La rilevazione si è svolta il 02/02/2021 in 14 punti di vendita della grande distribuzione organizzata nella zona urbana di Firenze. Sono stati raccolti i prezzi, i brand, le promozioni e la qualità dell'offerta dell'assortimento dei piccoli frutti nella GDO italiana.

Mercato 

Produzione 

04 feb 2021

In breve: associazionismo, Cina, mirtilli e ricerca fragole

Oppy continua la ricerca tecnologica sulle fragole Le prove esploreranno la fattibilità commerciale di uno specifico approccio basato sui sistemi e della raccolta robotica

Salute 

03 feb 2021

Vaccino e Vaccinium: il filo rosso tra salute e natura

Esiste un collegamento tra il vaccino di cui si parla in questi tempi di Covid-19 e le piante di Vaccinium, comunemente detto mirtillo?

Dettaglio 

Mercato 

Prezzi 

02 feb 2021

La mappa globale dei prezzi settimanali dei mirtilli

Italian Berry analizza i dati rilevati nei punti vendita della GDO a partire dall'aprile 2019 tramite vari osservatori: OSSERVATORIO PICCOLI FRUTTI di myfruit, che fornisce un monitoraggio dei prezzi e brand delle referenze di piccoli frutti presenti nella grande distribuzione in Italia. Ogni due settimane, tutti i dati divisi per referenza, formato, brand, prezzo, qualità, stock, tipologia, promozione […]

Produzione 

Tecnica 

01 feb 2021

Come potare il mirtillo

La potatura è un'operazione di importanza fondamentale per massimizzare la qualità e il risultato economico di qualsiasi impianto di mirtillo gigante (Vaccinium corymbosum). Italian Berry ha chiesto ad Andrea Pergher, responsabile tecnico di Fall Creek, di spiegare ai produttori i segreti per potare in modo efficace. Fall Creek è il più grande produttore mondiale di […]

Produzione 

Ricerca 

31 gen 2021

Cambiamenti chimici ed enzimatici di diversi suoli durante la loro acidificazione per adattarli alla coltivazione di mirtillo gigante

Nel presente studio, sostanze come il fertilizzante urea-fosfato, lo zolfo, l'acido solforico e il fosfogesso sono stati utilizzati per acidificare tre terreni: torba, sabbia limosa e limo limoso. Lo studio mirava ad abbassare il pH dei suoli testati e ad ottimizzare questo parametro per coltivare il mirtillo americano.

Biologico 

Dettaglio 

Mercato 

Prezzi 

30 gen 2021

Mirtilli GDO globale, l'indice prezzi aumenta del 4%

30/01/2021: i prezzi dei mirtilli nei supermercati Walmart, Carrefour, Albert Heijn, Tesco, Rewe, Woolworths, Mercadona, Coop CH, Fairprice, Sainsbury's, Kroger, Interspar, Intermarché.

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