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Biblioteca 

Produzione 

Varietà 

06 set 2020

Manuale di coltivazione dei piccoli frutti in Trentino

Nel 2007 l'Istituto Agrario di San Michele all’Adige pubblicava un manuale tecnico-pratico di 210 pagine sugli aspetti agronomici della produzione di lampone, mora, mirtillo e ribes. Oltre a molte illustrazioni, il manuale contiene un ricco glossario dei principali termini tecnici, un'ampia bibliografia, e una sezione sui costi di produzione.

Breeding 

Consumo 

Marketing 

Varietà 

04 set 2020

Degustazione a distanza per i mirtilli Fall Creek

Fall Creek ha organizzato un Virtual Field + Forum sperimentale in Europa, ospitato da Hans Liekens. La lista dei partecipanti a invito comprendeva produttori e buyer di supermercati provenienti da Estonia, Francia, Polonia, Paesi Bassi, Germania, Regno Unito, Spagna, Portogallo e Belgio.

Export 

Produzione 

03 set 2020

In breve: Fall Creek in Cina, Paesi Bassi, lamponi in Svizzera, dumping, cranberry, Germania

Cina Henk Vaandrager, direttore generale di Fall Creek in Cina, ha tenuto un intervento organizzato da Blueberries Consulting intitolato “Le condizioni del mercato cinese e gli impatti di COVID-19”, riferendosi a dati concreti, cifre e comportamenti specifici del mercato. [continua] Paesi Bassi La stagione del mirtillo olandese è ricominciata. Secondo Fred Douven dell'abbGrowers, non sarà […]

Dettaglio 

Marketing 

Packaging 

Produzione 

Sostenibilità 

02 set 2020

La Grande Bellezza Italiana, soddisfazione per il mirtillo in confezione compostabile

A conclusione della campagna mirtillo La Grande Bellezza Italiana, rete di 6 imprese ortofrutticole, si dice estremamente soddisfatta del risultato raggiunto, grazie all’introduzione di un nuovo packaging, altamente innovativo e totalmente ecosostenibile. Sin da giugno, infatti, il mirtillo è stato proposto in vassoio in fibra di mais flowpaccato in Pla ed etichettato in carta, materiali […]

Consumo 

Dettaglio 

Marketing 

Produzione 

01 set 2020

Vivai Molari, iniziata la speciale stagione dei frutti di Gil

A pochi mesi dalla scomparsa di Gilberto Molari, il vivaista cesenate che aveva fatto della sua passione dei piccoli frutti un'attività internazionale, nasce una nuova iniziativa di Vivai Molari. I figli Matteo e Luca hanno preso in mano le redini del vivaio e hanno voluto ricordare il padre con “I frutti di Gil”, una vendita […]

Biologico 

Export 

Statistiche 

28 ago 2020

Argentina, iniziata la stagione mirtilli

L'Argentina fino a qualche anno fa era per il mercato globale dei mirtilli un fornitore chiave del periodo autunnale. Negli ultimi anni, con la forte espansione della produzione peruviana, l'Argentina è passata strategicamente in secondo piano. Nel 2019/2020 l'83% delle spedizioni verso l'Europa continentale sono state effettuate via aerea, in particolare in ottobre e novembre. […]

Produzione 

27 ago 2020

Qual è la causa delle drupe rosse nelle more?

La presenza di drupe rosse nei frutti maturi delle more di rovo è uno dei difetti più comuni e meno tollerati dai clienti. Solo recentemente gli scienziati hanno iniziato la comprensione di questo fenomeno: sono state proposte diverse spiegazioni per le sue cause, anche se i meccanismi esatti non sono ancora compresi interamente. Cosa causa […]

Produzione 

25 ago 2020

Straberry, indagine e sequestro per sfruttamento della manodopera

I lavoratori venivano pagati 4,5 euro all'ora, minacciati di licenziamento e costretti a sforzi fisici per accelerare la raccolta della frutta. Sequestrata un'azienda agricola di Cassina de' Pecchi, la Straberry, che aveva ricevuto anche riconoscimenti dalla Coldiretti Il nome Azienda Agricola cascina Pirola di Cassina de Pecchi, ai più non dirà nulla. Ma gli ape […]

Dettaglio 

Packaging 

Sostenibilità 

25 ago 2020

Asda lancia un cestino 100% riciclabile per i mirtilli

Asda, il terzo retailer britannico con oltre € 24 miliardi di fatturato, lancia il primo cestino di mirtilli riciclabile al 100%, compreso il film di copertura. Questa innovazione significherà che 5,5 milioni di pellicola saranno ora riciclate con il vassoio ogni anno.

Produzione 

24 ago 2020

Piccoli frutti: nel Regno Unito la prima azienda agricola robotizzata

Berry Gardens, la più grande cooperativa britannica di berries, si unisce a enti tecnologici e accademici per un progetto innovativo da diversi milioni di sterline in Inghilterra.

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