Nella settimana iniziata il 20/3/2023 i listini della categoria dei piccoli frutti sono in generale aumento, trainati in particolare dai lamponi e del ribes rosso. Invariato l'indice prezzi delle more.

Nelle insegne online della GDO rilevate, è stata registrata una variazione del -3% nel numero di referenze in assortimento, che sono passate a 36 rispetto a 37 della rilevazione precedente del 13/03/2023.

I mirtilli rappresentano oltre un terzo delle referenze berries in offerta: seguono more e lamponi con una quota del 26,7% ciascuno.

Prezzi medi

Nella seguente tabella viene riportato il dettaglio dei prezzi di vendita per le 36 referenze rilevate. I dati sono suddivisi per insegna, segmento (premium, biologico, residuo zero, standard) e formato peso per le 11 insegne analizzate.

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I dati sono suddivisi per insegna, segmento (premium, biologico, residuo zero, standard) per le insegne analizzate.

Dettaglio prezzi per segmento

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La rilevazione è stata effettuata il 20/03/2023.

Italian Berry – Tutti i diritti riservati (licenza CC)

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