Il servizio GAIN del USDA (Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti) ha pubblicato un rapporto sullo stato e le prospettive del settore del mirtillo in Sudafrica. Ne emerge un quadro con grandi potenzialità di sviluppo. In particolare il Sudafrica gode di una particolare vicinanza geografica nei confronti del mercato europeo: i 15 giorni di transit time […]
Queste ultime settimane stanno vedendo il delicato passaggio dai mirtilli provenienti dall'Europa a quelli prodotti nell'emisfero sud. La Polonia sta terminando la stagione con qualche problema di qualità in più rispetto al normale, la Germania e i Paesi Bassi hanno dovuto accorciare una stagione che normalmente si estende fino a tutto settembre a causa della […]
modulazione spazio-temporale del metabolismo dei flavonoidi nei mirtilli
I mirtilli si distinguono per il colore viola-blu dei frutti, che si sviluppa durante la maturazione e deriva da una caratteristica composizione di pigmenti antociani derivati dai flavonoidi. La produzione di antociani è limitata alla buccia del frutto, lasciando la polpa incolore del frutto priva di questi composti. Collegando i modelli di accumulo di metaboliti […]
I piccoli frutti di Ortofruit a Melaverde Canale 5
Nel servizio di Melaverde andato in onda il 6 settembre 2020, Ellen Hidding è a Tarantasca (Cuneo) per intervistare Domenico Paschetta, presidente di Ortofruit Italia, Come nasce la tradizione piemontese dei piccoli frutti? E' una produzione che risale a oltre mezzo secolo fa, oltre a fragole e lamponi, colture tradizioni delle vallate, sono stati in […]
Stati Uniti, il programma della Virtual Conference del mirtillo NABC/USHBC
La Virtual Conference & Expo NABC/USHBC, che si terrà dal 28 settembre al 1° ottobre, sarà molto più di un semplice incontro di Zoom: ci saranno quattro giorni ricchi di ispirazioni, attività, omaggi e celebrazioni dell'industria del mirtillo. Questo evento è un tributo alla dedizione dei leader del settore, dopo il 20° anniversario della USHBC […]
Con Esselunga a casa i lamponi premium di Berryway
Esselunga ha la più grande capacità in Italia nell’eCommerce di settore. Nel 2019 ha più che raddoppiato la capacità di consegna e sta attuando un programma di investimenti consistenti per accrescerla ulteriormente, anche a seguito delle mutate abitudini dei consumatori in seguito alla pandemia di Covid-19. Il trasporto avviene con furgoni refrigerati a temperatura differenziata […]
Agosto è la stagione della raccolta dei mirtilli. Camminando nella base di mirtilli del Gama Jitang Village a Lengda Township, nella contea di Gyacha, nella città di Shannan (v. mappa), nella regione autonoma del Tibet, le piante di mirtilli erano pieni di frutti appetitosi. Nel 2012, il Villaggio di Gama Jitang ha iniziato a piantare […]
Manuale di coltivazione dei piccoli frutti in Trentino
Nel 2007 l'Istituto Agrario di San Michele all’Adige pubblicava un manuale tecnico-pratico di 210 pagine sugli aspetti agronomici della produzione di lampone, mora, mirtillo e ribes. Oltre a molte illustrazioni, il manuale contiene un ricco glossario dei principali termini tecnici, un'ampia bibliografia, e una sezione sui costi di produzione.
Fall Creek ha organizzato un Virtual Field + Forum sperimentale in Europa, ospitato da Hans Liekens. La lista dei partecipanti a invito comprendeva produttori e buyer di supermercati provenienti da Estonia, Francia, Polonia, Paesi Bassi, Germania, Regno Unito, Spagna, Portogallo e Belgio.
In breve: Fall Creek in Cina, Paesi Bassi, lamponi in Svizzera, dumping, cranberry, Germania
Cina Henk Vaandrager, direttore generale di Fall Creek in Cina, ha tenuto un intervento organizzato da Blueberries Consulting intitolato “Le condizioni del mercato cinese e gli impatti di COVID-19”, riferendosi a dati concreti, cifre e comportamenti specifici del mercato. [continua] Paesi Bassi La stagione del mirtillo olandese è ricominciata. Secondo Fred Douven dell'abbGrowers, non sarà […]