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Serbia Iniziata la stagione dei mirtilli serbi; nonostante i danni che il maltempo ha causato nella parte occidentale del paese. >>>>> Giornata tecnica Si è svolta il 1 luglio la giornata tecnica “Aspetti tecnici della coltivazione del mirtillo e del lampone in coltura fuorisuolo“, organizzata dall’Università Politecnica delle Marche e Assam. Sono intervenuti Gianluca Savino […]

L’ultimo rapporto dell’Osservatorio Immagino Nielsen ha un’intera sezione che, sotto il titolo “A bit of magic” (Un po’ di magia) analizza il mondo degli ingredienti benefici sul mercato italiano, venduti da soli come superfood o come parte di altri alimenti. Si tratta di ingredienti che sono considerati alleati del benessere e della forma fisica e […]

Carton Pack presenta una nuova soluzione di packaging per il settore dei berries, un mercato continua crescita sia a valore che a volume, con un crescente appeal verso il consumatore che ama sperimentarne il gusto in molteplici ricette e ne apprezza i benefici per la salute. Il bicchiere modello BK Dalle nuove esigenze di un […]

In un'economia globalizzata, in cui gli scambi vengono valutati secondo un ampio spettro di criteri, che significato si può dare all'aggettivo “locale” riferito a un prodotto agricolo come i mirtilli? E' un'accezione di distanza, di stagionalità o di sostenibilità? Quale segmentazione è più efficace per il consumatore italiano? Quali sono le politiche di segmentazione adottate […]

Consegnato il premio Mirtillo d'Oro 2020 al presidente della Regione Piemonte, Alberto Cirio.

In un brevissimo tweet il profilo dell'associazione statunitense che raccoglie gli attori della filiera del mirtillo (USHBC) ha riassunto le caratteristiche principali che fanno del mirtillo un prodotto unico nel reparto ortofrutta.

Germania Tanti frutti di bosco nelle aziende agricole associate a Landgards. Le temperature più fresche favoriscono un andamento più uniforme della raccolta delle bacche. Giusto in tempo per l'inizio delle vacanze scolastiche in Nordreno-Vestfalia, la stagione delle bacche si sta svolgendo a pieno ritmo presso la cooperativa di produttori. >>>>> Hannes Badenhop (Blaubeergarten GmbH) sulla […]

I lamponi e le more sono state le categorie di ortofrutta a più rapida crescita nel reparto ortofrutta negli Stati Uniti nel periodo dal 2006-2008 al 2016-18, sulla base del consumo medio annuo pro capite, ha affermato Roland Fumasi, vice presidente e analista senior per RaboResearch, in una presentazione alla North American Raspberry and Blackberry […]

L’estate 2020 dei mirtilli statunitensi prende il via con un’originale campagna social, basata su un esercito di mille “nano influencer”. Lo US Highbush Blueberry Council, ovvero l’Associazione che rappresenta i produttori statunitensi di mirtilli, ha siglato un accordo con mille famiglie di giovani con figli, dallo stile di vita molto dinamico. Ciò che devono fare, […]

La stagione principale del mirtillo italiano è entrata nel pieno dalla scorsa settimana, con le due principali zone di produzione (Cuneo e Verona) in raccolta con il Duke e il primo Draper.