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L'uva spina, un frutto della famiglia del ribes, cresce in tutta Europa e a nord fino al Circolo Polare Artico. Anche il Nord America ha la sua buona parte di specie di uva spina, ma coltivare il frutto sul suolo americano è tutt'altro che semplice. Questo perché alcuni stati come il Maine vietano ai coltivatori […]

Il robot di Aurorafruit Il robot che seleziona i mirtilli riesce a selezionare e impacchettare fino a 1.200-1.300 chili all’ora – spiega Scandola -. È una macchina importante, che riesce a sentire con i sensori se un mirtillo è morbido o croccante, andando a migliorare addirittura il lavoro del personale, che finora faceva la selezione […]

La domanda di mirtilli dalla Germania rimane sostenuta dal lento aumento dell'offerta. Il livello dei prezzi è quindi attualmente più elevato rispetto agli anni precedenti. Secondo l'AMI, solo la pressione delle importazioni in aumento annuale mostra anche un andamento opposto del mercato e deprime indirettamente i prezzi delle merci provenienti dalla Germania. L'offerta di mirtilli […]

Il settore dei berries ha dimostrato una grande resilienza sui mercati sotto stress dalla crisi Covid-19: le proprietà salutistiche sono state il fulcro dell'interesse dei consumatori e le vendite si sono rafforzate. In particolare i mirtilli hanno generalmente realizzato incrementi di vendita rispetto all'anno precedente: ad esempio un supermercato tedesco ha affermato che avrebbe potuto […]

In questi giorni si sta concludendo la stagione principale dell’esportazione dei mirtilli italiani. La stagione italiana continua ma la produzione non è sufficiente a coprire le necessità del mercato nazionale. Infatti sono rimaste in produzione solo le varietà medie e tardive in Piemonte e la produzione principale in Trentino.
Quindi si sta di nuovo aprendo l’interesse per il mirtillo di importazione, che nei prossimi undici mesi sarà presente sugli scaffali della GDO nazionale assieme alla produzione nazionale.

Nel nuovo set Emoji 13.0 sarà presente anche un emoji del mirtillo. La richiesta per uno specifico emoji del mirtillo era stata avanzata nel marzo 2019 da Ankita Devasia (che si definisce un “consumatore da paura di mirtilli”) e Christian Krenek (che scrive di sè che “i piccoli frutti hanno avuto un ruolo importante nella […]

I mirtilli freschi degli Stati Uniti sono stati uno dei numerosi prodotti agricoli statunitensi che hanno ricevuto nuovo o ampliato accesso ai sensi dell'Accordo economico e commerciale USA-Cina, firmato il 15 gennaio 2020. Questo rapporto USDA – Gain descrive brevemente le condizioni di mercato, la regolamentazione dell'accesso e l'ingresso nel mercato cinese e le raccomandazioni […]

L'Institut Agricole Règional di Aosta ha pubblicato un manuale pratico per la coltivazione del lampone, destinato innanzitutto agli agricoltori che si volessero specializzare nei piccoli frutti e agli studenti, ma anche a chi scegliesse questa coltura per integrare il reddito o semplicemente per il proprio auto-consumo. Il manuale, che ha un’impostazione volutamente semplice, è di […]

Intel ha collaborato con un fornitore leader di mirtilli per dimostrare come l'utilizzo della tecnologia blockchain nella catena di fornitura possa aiutare gli agricoltori a consegnare prodotti freschi sul mercato in condizioni ottimali.

Nel corso dell'assemblea dei soci di Sant'Orsola sca tenutasi il 5 luglio 2020 a Pergine Valsugana, , il presidente Bertoldi ha informato i soci sulla gestione dell'annata 2019 nei suoi aspetti salienti, ottenendo al termine l'approvazione unanime del bilancio dell'annata. Al suo fianco il vicepresidente Federico Morelli, il direttore generale Matteo Bortolini ed il responsabile […]