EVENTI

Produrre una fragola bianca è stata la prima sfida per il breeder di fragole dell'Università di Florida/IFAS Vance Whitaker. La prossima è capire come commercializzarla in modo che possa essere una valida opzione per i produttori della Florida in futuro. Whitaker ha detto che quest'anno ci sono 12 acri (n.d.t. 4.8 ettari) di prova commercializzati […]

In questo articolo vengono analizzate le opinioni espresse da un campione di consumatori (sentiment analysis) in seguito all'acquisto di mirtilli presso alcune insegne della grande distribuzione europea. Quali sono le caratteristiche più importanti che vengono considerate nell'acquisto dei mirtilli? Qual è l'esperienza di acquisto per ognuna di queste caratteristiche? Complessivamente Il consumatore valuta in modo positivo o negativo i mirtilli acquistati?

NCX Drahorad ha rafforzato nel 2020 la sua specializzazione nella commercializzazione internazionale dei piccoli frutti realizzando un incremento del fatturato e del numero di clienti. Dal 1982 NCX Drahorad, con sede a Spilamberto (Modena), fornisce servizi per la distribuzione internazionale di prodotti ortofrutticoli freschi e da oltre 12 anni ha sviluppato la categoria dei berries […]

Il 15 dicembre 2020 Agrion organizzerà una videoconferenza durante la quale verranno presentati i risultati dell’attività di ricerca del centro sperimentale piemontese Agrion su fragola rifiorente e piccoli frutti (mirtillo e lampone). L’incontro avrà inizio alle 14.30 e potrà essere seguito sulla piattaforma GoToMeeting. Durante l'incontro verrà fatto il punto delle ricerche svolte da Agrion […]

Il 25 novembre, l'associazione russa dei produttori di haskap (o mirtillo siberiano, Lonicera caerulea var. kamtschatica) ha organizzato una conferenza online sulle sfide e le tendenze nel mercato delle bacche di haskap.  Rappresentanti di vari paesi hanno partecipato a questo evento remoto. Russia, Polonia, Canada e Cina erano rappresentate in gran numero. Un fatto interessante è stato […]

05/12/2020: i prezzi dei mirtilli nei supermercati Walmart, Carrefour, Albert Heijn, Tesco, Rewe, Woolworths, Mercadona, Coop CH, Fairprice, Sainsbury's, Kroger, Interspar, Intermarché.

Il mercato dei mirtilli sta faticando a prendere le misure di una serie di cambiamenti che ne stanno cambiando la struttura, in particolare l’impatto del Covid-19 sul lato acquisti e il grande dinamismo dei calendari e delle zone di produzione sul fronte degli approvvigionamenti. Negli Stati Uniti dall’erompere della pandemia i consumi dei berries (fragole e piccoli […]

La campagna 2020/21 per l'esportazione e la commercializzazione dei mirtilli nel mondo mostra un incremento straordinario, che rafforza e diversifica la domanda aumentando i consumi, ma a sua volta influisce sul valore della frutta, riducendone il prezzo sui mercati e di conseguenza le quantità in offerta. L'export di mirtilli, soprattutto dal Perù, che quest'anno ha […]

Sant'Orsola, la cooperativa trentina specializzata in piccoli frutti, firma questo Natale regalando ricette per leccornìe al mirtillo, al lampone, alla mora ed al ribes rosso durante il periodo dell'Avvento e fino alla Vigilia. Con una grossa sorpresa per il Capodanno. Ma non solo ricette. In ogni giorno del calendario si potranno scoprire consigli utili, giochi, […]

Carton Pack nell’ultimo anno si è concentrata particolarmente nella progettazione e nella creazione di packaging sia in plastica che in cartone dedicati proprio al mercato dei piccoli frutti. L'azienda di packaging con sede a Rutigliano (Bari), grazie alla sua esperienza globale nel packaging per prodotti freschi, ha sviluppato alcune soluzioni innovative e alternative agli standard […]