BlueGarden: La Georgia è cresciuta molto, ma la strada da percorrere è ancora lunga
Con un mercato sempre più inserito nel contesto internazionale, la Georgia si presenta sulla scena globale come un Paese dalle notevoli potenzialità. A parlare in esclusiva per Italian Berry è stato Nikoloz Didebashvili, co-fondatore della società di servizi georgiana BlueGarden.
Italian Berry si rinnova: passione e competenza per la crescita dei piccoli frutti in Italia
Dopo 4 anni e 1500 articoli pubblicati, abbiamo voluto dare a Italian Berry una nuova veste: un restyling per migliorare l'esperienza delle decine di migliaia di lettori sparsi in tutto il mondo e per celebrare un nuovo modo di fare informazione.
Il 28° Seminario Internazionale del mirtillo si apre con la tavola rotonda
Il dibattito della Tavola Rotonda si concentrerà sulle questioni che più interessano i produttori e gli imprenditori marocchini, come i diversi aspetti legati ai sistemi di gestione senza suolo; l'efficienza nella fase di post-raccolta e la riduzione delle perdite tra le altre questioni.
Prezzi in aumento nella GDO italiana: Lamponi +2,0% e mirtilli +0,4% nella settimana 35/2023
Nelle insegne online della GDO rilevate, è stata registrata una variazione del -25% nel numero di referenze in assortimento, che sono passate a 57 rispetto a 76 della rilevazione precedente del 21/08/2023, con lamponi e more a guidare la dinamica.
I mirtilli come superfood: parla un'esperta della salute
Uno dei frutti di bosco più popolari da acquistare, per non parlare dei benefici per la salute. Ma si può mangiare tutti i giorni? È stato chiesto a Jordan Hill di Top Nutrition Coaching, dietista di Denver, di valutare i pro e i contro del consumo regolare di questo superfood.
Continua il calo dei prezzi dei mirtilli nella GDO globale nella settimana 35/2023
L'indice Prezzi Globali Mirtilli del paniere Italian Berry rilevato il 28/08/2023 è diminuito del 0,6% rispetto alla settimana precedente. L'indice è composto da 14 insegne della grande distribuzione globale, di cui 14 con prodotto in offerta nella rilevazione del 28/08/2023.
Export di mirtilli dal Perù rivisto al ribasso con volumi -25%
Secondo Proarándanos, gli ultimi dati rivelano una diminuzione del 25% delle esportazioni di mirtilli del Perù rispetto allo stesso periodo della stagione precedente, per un totale di 10.000 tonnellate fino all'ultima settimana di luglio.
Italian Berry offre un servizio che analizza l'assortimento dei supermercati italiani, visitando ogni anno circa 500 punti vendita in tutte le regioni del Nord Italia. Questo report offre agli operatori un punto di vista professionale sulla categoria dei piccoli frutti nella GDO italiana.
Ucraina e USA: +300% lamponi surgelati esportati negli States
Secondo gli analisti di EastFruit, l'Ucraina ha triplicato le esportazioni di lamponi surgelati negli Stati Uniti nella prima metà del 2023. Ciò ha permesso all'Ucraina di entrare per la prima volta nella top ten dei maggiori fornitori di lamponi surgelati negli Stati Uniti.
Le fragole di Angus Soft Fruits deliziano i palati in un ristorante scozzese
Le fragole dell’azienda britannica Angus Soft Fruits approdano nel menù di in un ristorante scozzese di alta cucina. Il fornitore di frutti di bosco Angus Soft Fruits (ASF) ha annunciato una nuova collaborazione con un importante chef scozzese, Paul Tamburrini. Rinomato per le sue straordinarie doti culinarie e per le sue creazioni innovative, Tamburrini ha […]