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E' andata in onda sabato 17 aprile 2021 su Radio 24 un'intervista a Matteo Bortolini, direttore generale di SCA Sant'Orsola. All'interno del programma “Mangia come parli” è stato approfondito il tema dei residui a mirtillo zero e la differenza tra mirtillo di bosco e mirtillo gigante americano.

Non è un segreto che la coltura di mirtilli è salita alle stelle in tutto il mondo, e gli Stati Uniti non fanno eccezione. Nel 2019, i dati più recenti disponibili dal Servizio Statistico Agricolo Nazionale dell'USDA, 41.500 ettari sono stati raccolti negli Stati Uniti, in aumento del 15% in un solo anno. La produzione […]

Turi è una delle capitali italiane della frutticoltura di qualità e Kristofer Mucollari è un ragazzo albanese ormai in Italia da 20 anni. E' in questa terra ricca di tradizione che Kristofer ha intrapreso un progetto innovativo, introducendo qualche anno fa la coltura del mirtillo fuori suolo. Un investimento importante che entrerà nel pieno della […]

Focus sul mercato mondiale di lamponi – more e ribes rosso Il mercato dei lamponi ha vissuto settimane difficili. I prezzi erano su un livello elevato – ma dopo Pasqua sono diminuiti a causa dell'aumento dei volumi. Nel frattempo sono apparsi sul mercato i primi lamponi olandesi e belgi. Anche le more hanno sperimentato un […]

Tian Renjie, vicepresidente globale di Driscoll's e direttore di Driscoll's Cina, si aspetta che il volume delle vendite di Driscoll's nel mercato cinese triplichi nei prossimi cinque anni e raggiunga un totale di 30.000 tonnellate. Alla base di questa valutazione c'è la domanda in rapida crescita del mercato cinese per i mirtilli, così come la […]

Sono numerosi i vivai che in Italia offrono piante di piccoli frutti: mirtilli, lamponi, more e ribes sono i più diffusi, ma i cataloghi sono ricchi di altre specie di frutti di bosco che dal punto di vista commerciale possono essere definite minori ma che sono di grande interesse per gli appassionati e i piccoli […]

La rilevazione si è svolta il 13/4/2021 in 18 punti di vendita della grande distribuzione organizzata nella zona urbana di Trieste. Sono stati raccolti i prezzi, i brand, le promozioni e la qualità dell'offerta dell'assortimento dei piccoli frutti nella GDO italiana.

La seconda edizione della Morocco Berry Conference si è svolta online il 7 e 8 aprile 2021. Ha riunito gli operatori del settore delle bacche da tutto il mondo. Sono intervenuti più di 550 partecipanti registrati da 50 paesi. L'evento è stato un successo ed è servito come piattaforma di apprendimento con alcuni tra i […]

Incontriamo Anna Luna e Ole nella loro azienda agricola “Il Mirtillaio” a Ne, in provincia di Genova. Ci raccontano di un sogno nato dall'altra parte del mondo e che adesso si sta sviluppando a partire dai mirtilli fino a includere altri piccoli frutti e una famiglia con tanti “piccoli”. Come è iniziata la vostra avventura […]

L'Interprofessionale della Fragola e dei Frutti Rossi dell'Andalusia, Interfresa, ha avviato i passi per la creazione e la celebrazione ogni anno della Giornata Mondiale dei Frutti Rossi. Oggi 12 aprile 2021, Interfresa celebra infatti per la prima volta la Giornata Mondiale dei Frutti Rossi. Così, l'Interprofessionale Fragola e frutti rossi dell'Andalusia ha lanciato questa iniziativa […]