La mappa globale dei prezzi settimanali dei mirtilli
Italian Berry analizza i dati rilevati nei punti vendita della GDO a partire dall'aprile 2019 tramite vari osservatori: OSSERVATORIO PICCOLI FRUTTI di myfruit, che fornisce un monitoraggio dei prezzi e brand delle referenze di piccoli frutti presenti nella grande distribuzione in Italia. Ogni due settimane, tutti i dati divisi per referenza, formato, brand, prezzo, qualità, stock, tipologia, promozione […]
La potatura è un'operazione di importanza fondamentale per massimizzare la qualità e il risultato economico di qualsiasi impianto di mirtillo gigante (Vaccinium corymbosum). Italian Berry ha chiesto ad Andrea Pergher, responsabile tecnico di Fall Creek, di spiegare ai produttori i segreti per potare in modo efficace. Fall Creek è il più grande produttore mondiale di […]
Cambiamenti chimici ed enzimatici di diversi suoli durante la loro acidificazione per adattarli alla coltivazione di mirtillo gigante
Nel presente studio, sostanze come il fertilizzante urea-fosfato, lo zolfo, l'acido solforico e il fosfogesso sono stati utilizzati per acidificare tre terreni: torba, sabbia limosa e limo limoso. Lo studio mirava ad abbassare il pH dei suoli testati e ad ottimizzare questo parametro per coltivare il mirtillo americano.
Prezzi GDO Italia: lamponi Conad dal Messico via aerea
Nelle 7 insegne online della GDO rilevate, è stato rilevata una diminuzione del 19% nel numero di referenze in assortimento rispetto alla rilevazione precedente del 21/01/2021
Erika, la giovane filosofa dei mirtilli in Calabria
L’azienda agricola ‘Il colle dei mirtilli’ di Erika Manfredi, situata ai piedi della Crista d’Acri, in provincia di Cosenza (Calabria), immersa in un’incantevole macchia verde e contornata da alberi di pino silano, è posta ad un’altitudine di 850 m s. l. m. e si estende su una superficie di 6 ettari, due dei quali sono […]
I mirtilli cileni: certificati Heart-Check, fanno ufficialmente bene al cuore
I mirtilli cileni sono stati certificati dal programma di certificazione alimentare Heart-Check dell'American Heart Association, una rivista scientifica statunitense che si occupa di questioni cardiovascolari. Il processo aiuta a chiarire le informazioni nutrizionali e di etichettatura del frutto, dando tranquillità ai consumatori.
Come coltivare i mirtilli sul terrazzo, nell'orto e in giardino
Il mirtillo é una pianta facile da coltivare, basta seguire alcune semplici indicazioni. Può dare risultati interessanti in termini di frutta raccolta: si possono infatti raccogliere fino a uno o due kg di mirtilli a pianta. Chiediamo a Sergio Panini, dell'azienda agricola Antica Via Romea nell'Appennino modenese, cosa bisogna sapere per coltivare mirtilli per la propria […]