Production

I parametri qualitativi sono sempre di grande importanza nella percezione sensoriale della frutta e sono influenzati dalle strategie agricole e ambientali di efficienza nell'uso dell'acqua che negli ultimi anni si stanno sviluppando a causa della scarsità d'acqua. La qualità dei frutti di mirtillo dipende da diversi fattori, come la varietà, la disponibilità di acqua o […]

Italian Berry è l'unica testata al mondo che si occupa esclusivamente di piccoli frutti con una visione globale. Abbiamo iniziato le pubblicazioni poco più di un anno fa. Siamo nati per mettere a disposizione dei professionisti italiani dei piccoli frutti un patrimonio di conoscenze che NCX Drahorad ha sviluppato nel corso di oltre 12 anni […]

Sudafrica boom mirtilli Il manager di Chiltern Farms, Anton Both, ha detto che nell'ultimo decennio gli affari sono cresciuti in modo esponenziale. “Era di circa 80 tonnellate quando ho iniziato qui 10 anni fa e ora ne stiamo raccogliendo circa 1.400 tonnellate”. (Demand for S.African ‘superfood' blueberries booming) Mirtilli Huelva +50% nel 2021 Francisco Sánchez, […]

11/12/2020: i prezzi dei mirtilli nei supermercati Walmart, Carrefour, Albert Heijn, Tesco, Rewe, Woolworths, Mercadona, Coop CH, Fairprice, Sainsbury's, Kroger, Interspar, Intermarché.

Alantra entra nel capitale del leader spagnolo nella produzione di fragole e lamponi Surexport di Huelva, che distribuisce i suoi prodotti a catene come Mercadona o Tesco Alantra, attraverso la sua divisione di venture capital, ha chiuso uno degli investimenti più rilevanti della sua storia. Come ha appreso l'Economist, il fondo è diventato azionista di […]

Producing a white strawberry was the first challenge for University of Florida/IFAS strawberry breeder Vance Whitaker. The next is to figure out how to market it so that it can be a viable option for Florida producers in the future.

Whitaker saidthere are 12 ac...