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Francesco Cavani, account manager di NCX Drahorad, ha appena completato l'ultima visita ai fornitori piemontesi prima dell'inizio della campagna di esportazione dei mirtilli piemontesi. In questa intervista condivide con Italian Berry le sue valutazioni e le prospettive per la stagione alle porte. Quali sono le impressioni complessive di questa visita? Sono stato nel cuneese tra […]

Cascina Blu was born in 2018 from the idea of Alberto Valentino and his need to make a drastic change of direction, returning to his origins and family traditions. After graduating in architecture from Turin Polytechnic, he realised that the call of the land...

La rilevazione si è svolta il 07/06/2021 in 15 punti di vendita della grande distribuzione organizzata nella zona urbana di Verona. Sono stati raccolti i prezzi, i brand, le promozioni e la qualità dell'offerta dell'assortimento dei piccoli frutti nella GDO italiana.

Al webinar sui piccoli frutti di giovedì 10 giugno si confronteranno Lorenzo Giacomelli, direttore commerciale di Sant’Orsola, Luca Cardamone, category manager di Unes e Germano Fabiani, responsabile reparto frutta di Coop Italia. L'incontro prende spunto da un'analisi condotta dall'Osservatorio Piccoli Frutti che dal due anni rileva l'assortimento della categoria berries nei principali supermercati italiani. Per evidenziare opportunità […]

The book 'Cultivation, post-harvest, processing and trade of berries' (Spanish, 331 pages) brings together various articles written by researchers and professionals from different parts of the world.

Strawberries are the berry of "all life," although in recent years blueber...

Nel maggio 2020, i mirtilli freschi statunitensi coltivati in alcuni stati selezionati hanno ottenuto per la prima volta l'accesso al mercato cinese, parte dell'accordo commerciale bilaterale di fase 1 firmato tra i due paesi nel gennaio 2020. Con questo sviluppo, sono emerse nuove opportunità per importatori ed esportatori sia in Cina che negli Stati Uniti […]

Nelle 7 insegne online della GDO rilevate, è stato rilevata un aumento del 20% nel numero di referenze in assortimento rispetto alla rilevazione precedente del 08/05/2021.

Cort Brazelton, Co-CEO di FallCreek Farm & Nursery è probabilmente la figura più riconosciuta nell'industria internazionale dei mirtilli e una delle persone più esperte nel settore. L'ampia intervista, che ci ha concesso in esclusiva, è pubblicata nella sesta edizione di BlueMagazine 2021, che sarà lanciata a giugno ed è ora disponibile in digitale. Nel 2019, […]

Vuoi sapere tutti i dati di prezzo, brand, qualità, assortimento, packaging, promozioni e provenienza dell'assortimento dei piccoli frutti nella GDO di Roma? Oggi offriamo in omaggio ai lettori di Italian Berry la rilevazione integrale effettuata questa settimana nella capitale, che contiene tutti i dati rilevati nei 16 punti vendita della grande distribuzione visitati. Clicca qui […]

Ribes rosso I prezzi sono ancora molto alti a causa della fine del prodotto invernale oltremare, che lascia gli scaffali vuoti. Il Portogallo al momento è l'origine predominante. Paesi Bassi: siamo a inizio della stagione, ma ci vorranno ancora alcune settimane per avere il giusto volume. Per il momento è la produzione invernale chiusa quindi […]