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Consumption 

16 Nov 2021

I mirtilli sono già entrati nel metaverso di Zuckerberg

Il co-fondatore di Facebook Mark Zuckerberg, ora CEO di Meta, ha confessato che un nuovo materiale tattile e plastico darà forma all'esperienza sensoriale che avvolgerà l'annunciato Metaverso. Insieme a un team di scienziati e ricercatori della Carnegie Mellon University, sta lavorando a una “pelle” di plastica di circa 3 millimetri di spessore. Chiamato ReSkin, conterrà […]

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Retail 

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15 Nov 2021

Mirtilli: prezzi stabili per il 61% del paniere globale

I prezzi dei mirtilli nei supermercati Walmart, Carrefour, Albert Heijn, Tesco, Rewe, Woolworths, Mercadona, Coop CH, Fairprice, Sainsbury's, Kroger, Interspar, Intermarché.

Retail 

Prices 

13 Nov 2021

GDO Italia: continua il calo dei prezzi dei mirtilli, lamponi in controtendenza

Questa settimana i prezzi online nel campione della distribuzione alimentare italiana (Amazon, Carrefour, Conad, Cortilia, Easy Coop, Eataly, Esselunga, Getir, Gorillas, Penny, U2) hanno mostrato un deciso calo per mirtilli e ribes rosso; è risultato invece in aumento il prezzo dei lamponi. Nelle insegne online della GDO rilevate, è stato rilevata una variazione in calo […]

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Consumption 

Markets 

Statistics 

12 Nov 2021

Polonia: un consumatore su tre mangia mirtilli anche in autunno

L'istituto di ricerca Kantar monitora in Polonia il consumo di tutti i tipi più diffusi di frutta e verdura. Guardando i risultati di ottobre, anno su anno, nel reparto ortofrutta i prodotti che hanno aumentato di più in penetrazione sono mirtillo (30% di aumento), aronia (29%), fragola (18%) e mini-kiwi (9%). I frutti più popolari in ottobre […]

Consumption 

Markets 

Packaging 

Prices 

Production 

Sustainability 

11 Nov 2021

Sfide e incognite nel futuro del mirtillo in 5 domande e 4 macrotrend

Il mirtillo è il frutto di maggior successo negli ultimi anni. La sua offerta e la sua domanda aumentano di anno in anno ed è diventata globale, essendo presente in tutti i continenti. Questo ha portato a una concorrenza feroce tra i fornitori, che sta diventando sempre più difficile. Un'altra sfida sono le richieste del […]

Consumption 

Markets 

Production 

10 Nov 2021

I dettagli del piano 2021-25 di USHBC per spingere i consumi di mirtilli

US Highbush Blueberry Council ha lanciato un piano strategico in America per promuovere i consumi di mirtilli a livello nazionale e mondiale.Lo scopo è rendere i mirtilli la bacca preferita al mondo e di conseguenza quella più venduta e consumata. La realizzazzione di tutto ciò, secondo il piano strategico avviene attraverso la conduzione di programmi […]

Consumption 

Markets 

09 Nov 2021

Canada: mirtilli Driscoll's ritirati dal mercato per contaminazione da corpi estranei

La società canadese Italian Produce Company Ltd. sta richiamando alcune partite di mirtilli del marchio Driscoll's a causa della presenza di pezzi di metallo. Il prodotto è stato distribuito in Ontario, Canada, secondo le informazioni appena rilasciate. Questo richiamo è stato innescato da un richiamo di Driscoll's Inc. con sede in California il 15 settembre […]

Habits 

Consumption 

Retail 

Markets 

Statistics 

08 Nov 2021

Lamponi: vendite +24% in quantità, in aumento anche la penetrazione nelle famiglie italiane

I lamponi rappresentano in Italia il secondo prodotto della categoria piccoli in ordine di importanza dopo i mirtilli. Con un fatturato di € 29,4 milioni costituiscono il 22,9% del fatturato della categoria. Il fatturato è diminuito del 5,2% rispetto all'anno precedente a causa di un rilevante calo dei prezzi, che sono diminuiti mediamente del 23,7% […]

Retail 

Prices 

06 Nov 2021

Tonfo dei prezzi di mirtilli e lamponi nella GDO italiana

Questa settimana i prezzi online nel campione della distribuzione alimentare italiana (Amazon, Carrefour, Conad, Cortilia, Easy Coop, Eataly, Esselunga, Getir, Gorillas, Penny, U2) hanno mostrato un deciso calo per mirtilli e lamponi. Nelle insegne online della GDO rilevate, è rimasto invariato il numero di referenze in assortimento rispetto alla rilevazione precedente del 27/10/2021. In sintesi […]

Habits 

Consumption 

Retail 

Markets 

Statistics 

05 Nov 2021

Sono oltre 5 milioni le famiglie italiane che acquistano mirtilli

In Italia più di una famiglia su 5 ha comprato mirtilli nel corso dell'ultimo anno secondo i dati presentati da Marco Pellizzoni (Direttore Commerciale – Consumer Panel & Services, GFK Italia) a Italian Berry Day. I mirtilli sono il prodotto più importante nella categoria dei piccoli frutti e in Italia hanno realizzato nell'ultimo anno un […]

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