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Eventi 

21 nov 2019

Italian Berry partecipa a Morocco Berry Conference

Italian Berry sarà presente alla Morocco Berry Conference il 5 dicembre 2019 ad Agadir (Marocco).

Consumo 

Produzione 

21 nov 2019

Sviluppo dei mirtilli in Cina

Quando si è impegnati in una conversazione sui prodotti freschi e in particolare sui mirtilli, non ci vuole mai molto tempo prima che la Cina diventi un argomento di discussione. La dimensione del mercato e quindi l'ampiezza dell'opportunità non può sfuggire a nessuno. I sudamericani in particolare stanno assistendo ad un enorme aumento dei volumi […]

Produzione 

Varietà 

20 nov 2019

Trend nella registrazione delle proprietà intellettuali dei mirtilli

Lo scopo di questo post è quello di identificare le tendenze nelle registrazioni di proprietà intellettuale mirtilli dell'ultimo decennio (novembre 2009-novembre 2019). La fonte di informazioni è stata la banca dati UPOV contenente le registrazioni per i diritti di costituzioni vegetali (PBR), i brevetti vegetali (PLP) e gli elenchi nazionali (NLI). Nell'ultimo decennio sono state […]

Abitudini 

Alimentazione 

Consumo 

Marketing 

Mercato 

Statistiche 

19 nov 2019

Regno Unito: trimestre esplosivo per more e fragole

In Regno Unito il fatturato dei berries (piccoli frutti e fragole) da agosto 2019 a novembre 2019 è aumentato del 2% sull'anno scorso poiché le bacche continuano a trarre giovamento dalla tendenza agli spuntini salutistici. L'estate può già sembrare un ricordo lontano, ma i berries continuano ad avere buone prestazioni al dettaglio, con vendite autunnali […]

Biblioteca 

Produzione 

19 nov 2019

Libri | Piccoli frutti. Come coltivarli, raccoglierli e utilizzarli.

Piccoli frutti. Mirtilli, lamponi, ribes, uvaspina. Come coltivarli, raccoglierli e utilizzarli. di Giancarlo Bounous, Gabriele Loris Beccaro, Maria Gabriella Mellano Il libro fornisce un quadro aggiornato del variegato mondo dei piccoli frutti. Alla descrizione botanica delle varie specie, da quelle più comuni a quelle meno diffuse, si abbinano esaurienti informazioni di carattere tecnico-agronomico trattate con […]

Dettaglio 

Mercato 

Packaging 

Prezzi 

18 nov 2019

Shopping: formati innovativi a Parigi

Mirtilli in rinfusa (Sudafrica) Poker di piccoli frutti

Produzione 

18 nov 2019

Un nuovo mondo di more

Le more di gusto dolce sono ora più ampiamente disponibili per i consumatori. Tuttavia, secondo Global Plant Genetics, resta ancora molto lavoro da fare. Il successo delle more dolci Le more dolci, nonostante costituiscano solo una piccola percentuale delle vendite complessive di bacche, potrebbero essere considerate uno dei maggiori successi di breeding degli ultimi tempi […]

Export 

Produzione 

Varietà 

17 nov 2019

Cile: produttori, tecnici ed esportatori per i Cinque Pilastri della Qualità

Più di 1.000 produttori e tecnici del settore vengono formati al nuovo sistema di qualità del Comitato per i mirtilli Chile-ASOEX Blueberry. Non c'è dubbio che l'industria cilena del mirtillo sta lavorando duramente per migliorare la qualità e la consistenza del mirtillo. In questa stagione è stato lanciato il “Blueberry Committee Quality System”, uno sforzo […]

Varietà 

17 nov 2019

Beerenobst 1893

Nella nostra famiglia Drahorad si tramanda da quattro generazioni un'enciclopedia in lingua tedesca in 17 volumi “Meyers Konversations-Lexikon. Ein Nachschlagewerk des allgemeinen Wissens. 5., gänzlich neubearbeitete Auflage (“Dizionario di conversazione Meyer. Un prontuario di cultura generale. Quinta edizione, nuovamente elaborata”) nell'edizione del 1893. La voce “Beerenobst” (frutta a bacche) recita “la frutta che consiste di vere […]

Biologico 

Export 

Import 

Marketing 

Mercato 

Produzione 

16 nov 2019

In breve: bio in Cina, Global Berry Congress 2020, promo in Polonia, vivai Olanda, Perù al top, cranberry Massachussets

Produzione e domanda in crescita per i mirtilli biologici in Cina. >>>>> Si è svolta quest'estate in Polonia la campagna promozionale “Time for Polish Super Fruits!”. I coltivatori di fragole, lamponi, haskap, mirtilli, ribes, prugnolo e kiwiberry hanno unito le forze per promuovere il consumo quotidiano di questi prodotti durante la stagione del raccolto. >>>>> […]

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