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Varietà 

17 nov 2019

Beerenobst 1893

Nella nostra famiglia Drahorad si tramanda da quattro generazioni un'enciclopedia in lingua tedesca in 17 volumi “Meyers Konversations-Lexikon. Ein Nachschlagewerk des allgemeinen Wissens. 5., gänzlich neubearbeitete Auflage (“Dizionario di conversazione Meyer. Un prontuario di cultura generale. Quinta edizione, nuovamente elaborata”) nell'edizione del 1893. La voce “Beerenobst” (frutta a bacche) recita “la frutta che consiste di vere […]

Biologico 

Export 

Import 

Marketing 

Mercato 

Produzione 

16 nov 2019

In breve: bio in Cina, Global Berry Congress 2020, promo in Polonia, vivai Olanda, Perù al top, cranberry Massachussets

Produzione e domanda in crescita per i mirtilli biologici in Cina. >>>>> Si è svolta quest'estate in Polonia la campagna promozionale “Time for Polish Super Fruits!”. I coltivatori di fragole, lamponi, haskap, mirtilli, ribes, prugnolo e kiwiberry hanno unito le forze per promuovere il consumo quotidiano di questi prodotti durante la stagione del raccolto. >>>>> […]

Produzione 

16 nov 2019

Come scegliere la varietà di mirtilli da piantare

Al momento il catalogo delle varietà di mirtillo a disposizione degli agricoltori è piuttosto ampio. Prima di iniziare il processo di scelta di una varietà da piantare, è importante tener conto di una serie di aspetti tecnici, per iniziare a conoscere i vantaggi e le debolezze delle varietà in questione, che si esprimono in misura […]

Dettaglio 

Import 

Mercato 

Prezzi 

15 nov 2019

Italian Berry Market Report: week 46/2019

The consumption has lowered in the past few weeks, forcing some supermarkets to start unsustainable promotions in the stores. The low import prices into Italy (as low as €6.00/Kg for both punneted blueberries and raspberries) are bringing the exporters to look for different markets such as Russia, UK or Benelux, where prices are generally stronger […]

Produzione 

Varietà 

15 nov 2019

Opportunità per il Sud Italia con le nuove “Zero Chill” di Fall Creek

Si chiamano AtlasBlue™, BiancaBlue™ e JupiterBlue™ le nuove varietà di mirtilli che non hanno bisogno di ore di freddo lanciate dall’azienda americana. “Una grande opportunità per il Sud Italia”. Piante sempreverdi, rifiorenti e che ben si adattano anche a climi sostanzialmente caldi e che, soprattutto, sono in grado di produrre frutti di ottimo livello qualitativo anche […]

Export 

Marketing 

Mercato 

Produzione 

15 nov 2019

Le future sfide per il mirtillo cileno secondo Felipe Silva

Felipe Silva, direttore generale di Zur Group, è stato nominato presidente del Chilean Blueberry Comitee nell'ottobre 2019. Nel suo discorso programmatico ha toccato i punti cruciali sui quali verterà l'azione del comitato sotto la sua presidenza, che cade in un momento “molto speciale per il settore mondiale dei mirtilli, in particolare per quanto riguarda i […]

Brand 

Marketing 

Packaging 

14 nov 2019

Thx! e i nuovi paradigmi di consumo

I piccoli frutti Thx! sono venduti in vaschette con etichette con immagini di singoli lavoratori agricoli la cui vita è stata migliorata grazie al programma. Gli acquirenti possono entrare in contatto con i lavoratori e conoscere i loro sogni accedendo ai video utilizzando un codice QR Code sull'etichetta o accedendo al sito web http://www.thxdreams.com. “Speriamo […]

Biblioteca 

Marketing 

Mercato 

Produzione 

14 nov 2019

Associazioni e organizzazioni nel settore dei piccoli frutti

Internazionali IBO – International Blueberry Organization IBA – International Blackcurrant Association Nord America North American Blueberry Council Stati Uniti U.S. Highbush Blueberry Council (USHBC) American Blueberry Growers Alliance North American Raspberry and Blackberry Association North American Strawberry Growers Association National Aronia Growers WBANA – Wild Blueberries National Berry Crops Initiative The Cranberry Institute Florida – […]

Biblioteca 

Produzione 

13 nov 2019

Libri | Piccoli frutti e altri superfrutti

Piccoli frutti e altri superfrutti. Mirtillo, lampone, rovo, ribes, uvaspina, aronia, ciliegio di Nanchino, goji, giuggiolo, mirtillo siberiano Giancarlo Bounous, Gabriele Loris Beccaro, Maria Gabriella Mellano Il crescente interesse da parte dei consumatori verso i frutti salutistici, i cosiddetti superfrutti, ne sta facendo lievitare la domanda sia a livello nazionale che internazionale e oggi ai […]

Produzione 

Varietà 

13 nov 2019

Il mix vincente del mirtillo

“Produttività, pezzatura, croccantezza, shelf-life e sapore: ecco il mix vincente per le nuove varietà di mirtillo Fall Creek” Andrea Pergher, Fall Creek Farm & Nursery

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