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Biologico 

Consumo 

Mercato 

Produzione 

Salute 

21 giu 2020

In breve: Mirtilli Serbia, Stati Uniti, Bio Demeter per Lagnasco, Danni da gelo, Diabete 2

Mirtilli Georgia La Repubblica di Georgia prevede di raccogliere 80 tonnellate di mirtilli quest'anno. >>>> Stati Uniti Produzioni medie previste in tutti gli Stati Uniti per i mirtilli, che continuano ad avere una buona offerta e una buona domanda a seguito di alcuni mesi di movimento, legati alla pandemia. >>>> (opens in a new tab)” […]

Abitudini 

Consumo 

Mercato 

19 giu 2020

Covid-19: perchè mirtillo e ribes rosso hanno reagito diversamente

L'impatto del Covid-19 sulla categoria dei berries ha prodotto risultati molto diversi a seconda delle singole referenze, dimostrando la complessità di una categoria che è composta da mirtillo, lampone, more e ribes rosso, quattro prodotti che si sono comportati molto diversamente sui mercati influenzati dal Covid-19. Il motivo è da ricercare in due fattori principali: […]

Abitudini 

Consumo 

Mercato 

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Salute 

Statistiche 

18 giu 2020

Previsioni consumi mirtilli: oltre 2 milioni di tonnellate nel 2030

Fall Creek ha organizzato un webinar per analizzare come la categoria dei mirtilli si è comportata finora nei tempi di COVID-19 e per studiare le opportunità che si prospettano per i produttori di mirtilli. I protagonisti del webinar sono stati Cort Brazelton (Co-CEO di Fall Creek) e Hans Liekens (Commercial Manager EMEA di Fall Creek).

Mercato 

Produzione 

17 giu 2020

Ciliegie di Vignola: prezzi e quantità giornaliere

Il Mercato Agroalimentare di Vignola (MO) è un mercato alla produzione specializzato in frutta estiva, in particolare ciliegie. Qui le analisi dinamiche dei prezzi e delle quantità delle principali varietà di ciliegie che transitano ogni giorno sul mercato, basate sulle statistiche ufficiali fornite dal Mercato di Vignola. Stagione 2022 VIGNOLA – Ciliegie IGP: quantità giornaliere […]

Produzione 

17 giu 2020

Agrion: incontro tecnico 24 giugno anche via web

Mercoledì 24 giugno alle ore 14.30 presso il  Centro Sperimentale fragola, piccoli frutti e ortaggi di Boves verranno presentati: i dati dello screening varietale 2020 Fragola unifera e un focus sull’andamento delle popolazioni di Drosophila suzukii. Nella stessa occasione verrà presentato e distribuito il volume 2020 delle Linee Tecniche Ortaggi, Fragola, Piccoli Frutti e Castagno […]

Consumo 

Marketing 

Produzione 

16 giu 2020

Lanciato il Podcast dei mirtilli USA

Il USHBC, il comitato statunitense del mirtillo coltivato, ha appena messo online il primo episodio del podcast “Business of Blueberries” interamente dedicato ai mirtilli. Il podcast avrà inizialmente una cadenza quindicinale per passare poi in agosto a una frequenza settimanale. In ogni puntata vengono intervistati esperti, operatori e produttori per tracciare un quadro analitico e […]

Mercato 

Prezzi 

Produzione 

15 giu 2020

Prezzi in rialzo per i mirtilli spagnoli nel 2020

In Spagna si sta concludendo una campagna mirtilli 2020 che gli operatori definiscono generalmente positiva, nonostante alcune criticità che ne hanno comunque influenzato l'andamento. Prezzi stagionali Le precedenti campagna avevano mostrato prezzi da Eur 3.45/kg (nel triennio 2016-2018 i prezzi stagionali sono stati molto simili) a Eur 4.45/kg della campagna 2019. Non sono ancora stati […]

Consumo 

Mercato 

Produzione 

14 giu 2020

In breve: Piemonte, Compagnia delle Primizie, Messico, lamponi, Goji, Stati Uniti, Spagna

Notizie in breve dal mondo dei piccoli frutti.

Produzione 

Varietà 

12 giu 2020

Libri *|* La coltivazione moderna del mirtillo

Il libro in formato e-book “La coltivazione moderna del mirtillo” raccoglie gli atti dell'8° Conferenza Internazionale del Mirtillo tenutasi il 4-6 marzo 2020 in Polonia. La pubblicazione contiene le ultime informazioni sulle varietà, la coltivazione, la concimazione, la raccolta e la preparazione per la vendita di frutti di mirtillo coltivato highbus. Il libro è in […]

Biologico 

Packaging 

Sostenibilità 

11 giu 2020

Cestini di cellulosa: quale futuro?

I cestini di cellulosa sono stati oggetto di un improvviso e diffuso interesse nel 2019, quando la reputazione della plastica ha raggiunto il punto più basso da quando era apparsa sul mercato degli imballaggi negli anni '50. L'anno scorso quindi i produttori di imballaggi per alimenti si sono trovati a far fronte a richieste da […]

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