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Mercato 

Prezzi 

08 nov 2019

Italian Berry Market Report: week 45/2019

Bad weather conditions slowed down the berry consumption in Italy this week. Blueberries Prices for Peruvian and Argentinian punneted blueberries dropping to €6.50/Kg. Supermarkets are planning to promote blueberries with prices as low as €6.00/Kg delivered Italy for the next five weeks, in order to be ready for the Chilean arrivals. Moroccan blueberries already available […]

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Marketing 

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Prezzi 

08 nov 2019

Firenze: indagine sui piccoli frutti nella GDO (06/11/19)

La rilevazione si è svolta in data 06/11/19 nella zona urbana di Firenze e ha interessato 12 punti vendita di 12 insegne appartenenti a 8 gruppi della grande distribuzione.Sono stati visitati punti vendita delle seguenti insegne: Carrefour Express, Conad, Conad City, Conad Superstore, Coop, Esselunga, Isire, Pam, Pam local, Penny, Punto Simply, Simply Market. ASSORTIMENTO […]

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Prezzi 

07 nov 2019

Prezzi dei piccoli frutti nella GDO a Firenze

L’Osservatorio Piccoli Frutti è un servizio di monitoraggio di myfruit.it che rileva dati sull’ampiezza, la profondità e la qualità dell'assortimento della categoria nella GDO nelle principali aree urbane del Nord Italia, con una rilevazione effettuata da personale con esperienza tecnica. La rilevazione riguarda più di 240 punti di vendita della grande distribuzione italiana ogni semestre. […]

Consumo 

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Mercato 

Packaging 

06 nov 2019

Formati mirtilli nella GDO italiana

Mirtilli: l'86% delle referenze rilevate nella GDO italiana è venduta in confezioni da 125g. Myfruit GDO – Osservatorio Piccoli Frutti (aprile-ottobre 2019)

Consumo 

Dettaglio 

05 nov 2019

USA: surgelato ritirato dal mercato per rischio epatite A

In seguito a un controllo di sanità pubblica, l'azienda californiana Wawona Frozen Foods ha ritirato volontariamente dal mercato statunitense un mix di frutti di bosco, lamponi e miscele di bacche congelate distribuite al dettaglio da due catene alimentari e supermercati con le proprie etichette, precisamente Aldi e Raley. Di tutti questi prodotti, la più pericolosa […]

Biblioteca 

Consigli 

Consumo 

Produzione 

05 nov 2019

Dizionario dei piccoli frutti

Questo dizionario raccoglie i principali piccoli frutti disponibili nei canali di distribuzione al dettaglio, i frutti di bosco che crescono spontanei nei boschi italiani, le bacche utilizzate per preparazioni alimentari, i piccoli frutti che hanno un'ampia diffusione in certe parti del mondo oppure che sono di recente introduzione in seguito a incroci. Ogni frutto è […]

Brand 

Consumo 

Dettaglio 

Mercato 

04 nov 2019

Shopping: quartiere Le Marais (Parigi)

Il quartiere parigino Le Marais è famoso per le boutique alla moda e gallerie, i negozietti e le pasticcerie, immersi una particolare atmosfera d'altri tempi. In questi giorni si trovano mirtilli Driscoll's di origine peruviana in offerta a Eur 2.50 per 125g, mirtilli del Sudafrica confezionati da Fruits Rouges in vendita a Eur 3.00 per […]

Consumo 

Dettaglio 

Mercato 

Prezzi 

Produzione 

Statistiche 

04 nov 2019

Aumentano in Europa produzione e consumi di mirtilli

Il centro belga di ricerca pcfruit ha condotto una ricerca sulla redditività della coltivazione di mirtilli. E' stato preso in esame l'attuale mercato (globale) e sono state valutate le opportunità future, riferisce la Boerenbond Farmers Association. In primo luogo sono stati mappati: la produzione globale, il consumo, le esportazioni e le importazioni. Gli Stati Uniti […]

Export 

Mercato 

02 nov 2019

Cile: le proteste non sono una minaccia per l'export di mirtilli

La stagione invernale della frutta è appena iniziata e i disordini pubblici e uno sciopero nei porti cileni non sta frenando le esportazioni di frutta finora, riferiscono le fonti cilene di esportazione della frutta. Le dimostrazioni in Cile sono iniziate a metà ottobre per l'aumento delle tariffe del trasporto metropolitano, e si sono intensificate in […]

Biblioteca 

Eventi 

01 nov 2019

Eventi 2020

Sono numerosi gli eventi sui piccoli frutti che si svolgeranno nel mondo nel corso del 2020. Qui un elenco degli appuntamenti che si svolgeranno a livello globale nel corso dell'anno.

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