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Brand 

Città 

Consumo 

Dettaglio 

Marketing 

Mercato 

Packaging 

Prezzi 

10 gen 2020

Prezzi dei piccoli frutti nella GDO a Piacenza

L’Osservatorio Piccoli Frutti è un servizio di monitoraggio di myfruit.it che rileva dati sull’ampiezza, la profondità e la qualità dell'assortimento della categoria nella GDO nelle principali aree urbane del Nord Italia, con una rilevazione effettuata da personale con esperienza tecnica. La rilevazione riguarda più di 240 punti di vendita della grande distribuzione italiana ogni semestre. […]

Biologico 

Export 

Mercato 

Varietà 

09 gen 2020

Cile: export mirtilli biologici +45%

A inizio anno le produzioni di mirtilli in Cile sono ancora concentrate nella zona centro-meridionale, dove i volumi rimangono al massimo, anche se l'attenzione si è spostata verso le varietà di mezza stagione, dominando Legacy e Brigitta, mentre le varietà più precoci presentano già una tendenza al ribasso dei volumi. La zona sud sta aumentando […]

Brand 

Marketing 

08 gen 2020

Naturipe: 2020 anno del mirtillo

L'azienda californiana Naturipe Farms, produttrice di mirtilli, ha completato il conto alla rovescia per il nuovo anno 2020 sul suo account Instagram. “Abbiamo celebrato il colore e il sapore del mirtillo da quando abbiamo iniziato a coltivare mirtilli più di 85 anni fa, quindi potete immaginare la nostra emozione quando abbiamo visto che il mirtillo […]

Consumo 

Mercato 

07 gen 2020

Italian Berry: un blog perchè il boom è imminente

Estratto dall'intervista pubblicata sulla Gazzetta di Modena del 5/1/2020. È “made in Modena” il primo blog italiano interamente dedicato ai piccoli frutti. Si tratta di “Italian Berry”, un sito internet che viene aggiornato quotidianamente e di cui si occupa Thomas Drahorad, 55 anni, impegnato nel settore ortofrutticolo da oltre 30 anni e titolare di un’azienda […]

Abitudini 

Consigli 

Consumo 

Dettaglio 

Packaging 

06 gen 2020

Perchè 125g sono un formato sbagliato per i mirtilli

Secondo l'Osservatorio Piccoli Frutti di Myfruit, in Italia l'86% dei mirtilli viene venduto nel formato da 125g. Questo formato ha vari svantaggi rispetto ai formati superiori (150g, 160g, 170g, 250g, 300g, 400g, 500g, 750g, 1000g): Costi Confezionamento: l'incidenza dei costi di manodopera per il confezionamento risulta più elevata. Incidenza costo imballaggio: il costo dell'imballaggio varia […]

Biblioteca 

Varietà 

05 gen 2020

Mirtillo Draper: scheda varietale

Vaccinium corymbosum – Brevetto vegetale US patent 15103 Draper è una varietà di mirtillo del Vaccinium corymbosum del programma di selezione della Michigan State University. È composta principalmente da geni di Vaccinium corymbosum, ma ha un piccolo contributo (<5%) da V. tenellum, V. ashei e V. darrowi. Si tratta di una varietà produttiva, a maturazione […]

Export 

Mercato 

Statistiche 

04 gen 2020

Sudafrica: export mirtilli supera 11.000 ton

Secondo il report di dicembre 2019 di SABPA (South African Berry Producers' Association) le esportazioni sudafricane di mirtilli sono in linea con le attese, avendo raggiunto le 11.000 tonnellate alla fine della settimana 48. I principali mercati di destinazione sono il Regno Unito (42%), l'Unione Europea (35%), il Medio Oriente (18%) e l'Asia (5%), Fonte: […]

Breeding 

Dettaglio 

Eventi 

Mercato 

Produzione 

03 gen 2020

Fragole e berries: produzione, mercato e prospettive future a Policoro il 16 gennaio 2020

Estratto dal programma del convegno organizzato da Lameta (“L.a.Me.t.a. Libera Associazione Mediterranea Tecnici in Agricoltura”, associazione senza fini di lucro) che si terrà il 16 gennaio 2020 all'Hotel Eraclea di Policoro (MT): Ricerca, innovazione e coltivazione di fragola e piccoli frutti nel mondo (Mezzetti B, Università Politecnica delle Marche) Trend, aspetti qualitativi e commerciali dei […]

Produzione 

02 gen 2020

I vasi anti-spiralizzazione per il mirtillo fuori suolo

Ad Altopascio, nel cuore della Toscana e vicino al distretto vivaistico di Pistoia, è situata la Nuova Pasquini e Bini Spa, un’azienda che da oltre quarant’anni produce vasi in plastica per il vivaismo, il garden e l’arredo urbano. Questa azienda da piccola realtà artigiana è diventata un’industria in grado di esportare i propri prodotti in […]

Export 

Mercato 

01 gen 2020

Mirtillo cileno: +42% l'export verso l'Asia

Secondo l'ultimo Crop and Export Report pubblicato dall'Asoex Blueberry Committee, durante la 51a settimana la tendenza all'aumento delle esportazioni è ripresa con 10.686 tonnellate. Il totale accumulato fino ad oggi è di 38.093 tonnellate, il 4% in più rispetto alla stagione precedente alla stessa settimana. Tutti i mercati hanno ricevuto più mirtilli con l'eccezione del […]

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