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Consumo 

Varietà 

13 feb 2020

I mirtilli secondo Berryway

Equilibrio dolcezza-acidità, sapore, calibro, croccantezza della polpa sono tutti fattori che occorre migliorare tramite l'introduzione di nuove varietà di mirtilli. Romualdo Riva, direttore commerciale di Berryway

Biblioteca 

Varietà 

12 feb 2020

Lampone Enrosadira: scheda varietale

Enrosadira è una varietà di lampone brevettata da Molari che ha raggiunto una diffusione internazionale grazie alle sue caratteristiche produttive e organolettiche.

Consumo 

Marketing 

Mercato 

Salute 

11 feb 2020

Mirtillo superstar anche per i produttori italiani?

In un mercato globale che vede il consumo di mirtilli in forte crescita e l’ascesa impetuosa di nuovi concorrenti, questo articolo esplora i motivi del boom e le prospettive per i produttori italiani.

Consumo 

Dettaglio 

Marketing 

Mercato 

Packaging 

Sostenibilità 

10 feb 2020

L'espositore Driscoll's per la vendita dei mirtilli in rinfusa

Driscoll's ha presentato a Fruit Logistica 2020 un innovativo espositore per la vendita a libero servizio di mirtilli in rinfusa che riduce l'uso di imballaggi in plastica e favorisce l'acquisto d'impulso.

Città 

Dettaglio 

Mercato 

Packaging 

08 feb 2020

Report CSO piccoli frutti nella GDO Italia 2019

COS Italy ha pubblicato il report Piccoli Frutti nella GDO Italia 2019 con dati su distribuzione temporale, specie, provenienza, confezioni e promozioni.

Produzione 

07 feb 2020

Mirtillo: in suolo o fuori suolo?

Coltivare il mirtillo fuori solo anche in assenza di terreni vocati non comporta più ostacoli tecnici. Richiede comunque un alto livello di conoscenze e sistemi di fertirrigazione complessi.

Marketing 

06 feb 2020

“I Piccoli”: Spreafico lancia il nuovo brand per il category management

Spreafico lancia un nuovo brand e un'articolata offerta di referenze nella categoria dei piccoli frutti, con l'obiettivo di spingere i consumi italiani con il category management.

Consumo 

Produzione 

Varietà 

06 feb 2020

Arriva il mirtillo rosa

Il mirtillo rosa è una variante cromatica del mirtillo gigante, con interessanti caratteristiche riguardanti il gusto e il contenuto zuccherino.

Produzione 

05 feb 2020

Mirtilli: progetto Turchia per diventare il nuovo Perù

La Turchia potrebbe diventare un fornitore primario di mirtilli per l'Europa se venisse realizzato il piano proposto dal prof. Celik.

Produzione 

04 feb 2020

Accelera il progetto del robot per la raccolta di lamponi

Il progetto di raccoglitore robotizzato di lamponi della Fieldwork Robotics riceve ulteriori investimenti dai mercati dei capitali Avevamo già parlato di Fieldwork Robotics e del suo progetto del robot per la raccolta di lamponi. Adesso la stessa impresa ha raccolto quasi 300.000 sterline da una prima tornata di finanziamenti azionari. Il robot con un braccio […]

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