Blueberries Italian retailers are groping in the dark. The unjustified promotions of last week did not help the sales, and now they are trying to switch to the 250g format, while most of the fruit from Peru has already come in other formats, leaving a hole in the Italian supply for this format. Some 125g […]

Secondo l'Associazione nazionale dei berries (Aneberries), si prevede che l'esportazione messicana raggiungerà circa 44 mila tonnellate, con i maggiori volumi attesi nel primo trimestre del 2020. Gli Stati Uniti rimangono di gran lunga il mercato di vendita più importante, rappresentando il 97% delle esportazioni totali. L'Europa riceverebbe una quota dell'1,7%, l'Asia una quota dello 0,5%. […]

Buone notizie per i produttori di mirtilli! Alla vigilia del nuovo anno e di un nuovo decennio, Pantone (cosa sono i colori Pantone – i colori dal 2007 a oggi. LE FOTO) ha annunciato il colore del 2020. Si tratta del 19-4052 Classic Blue, una tonalità definita “allo stesso tempo confortante e riconoscibile”. Questo punto […]

Ultimo appuntamento del 2019 con gli incontri tecnici per il centro sperimentale fragola, piccoli frutti e ortaggi della Fondazione Agrion. Giovedi 12 dicembre focus su fragola rifiorente, mirtillo e drosofila.

“Il fatturato dei berries (incluse fragole) in Regno Unito (€ 1,7 mrd) è superiore a quello totale di NordiConad (€ 1,65 mrd)” Thomas Drahorad (NCX Drahorad)

Arc en Ciel è un'azienda di lunga tradizione nel campo del biologico. Con i suoi 50 soci produttori, ha superato i 30 anni di storia: la cooperativa agricola, fondata nel 1983, è oggi presieduta da Maurizio Giudice, ed è una realtà legata al territorio piemontese e ai suoi prodotti, oltre che alle specialità agroalimentari italiane […]

Driscoll's è una società di produzione di berries la cui storia è iniziata nella soleggiata Pajaro Valley in California nel 1870. Oggi, Driscoll's ha 22 basi di coltivazione in sei continenti e i suoi mirtilli, lamponi, more e fragole di alta qualità sono venduti in 66 paesi e regioni. Nel 2013 la famiglia Driscoll è […]

“Le cifre tratte dal rapporto Rabobank, “Newcomers Reshaping the US Fresh Blueberry Market: What to Expect in 2019/20 and Beyond“, mostrano che i mirtilli freschi sono uno dei frutti più dinamici in termini di crescita dei consumi, con un tasso di crescita annuo composto (CAGR) superiore al 12%. La domanda dei consumatori sta superando la […]

Secondo l'analisi AMI dei dati del panel GfK, i volumi di acquisto di frutta fresca hanno recuperato dal basso livello dell'anno precedente in ottobre. Le famiglie tedesche hanno acquistato circa il 3,5% in più di frutta fresca rispetto all'anno precedente. In un confronto a più lungo termine, tuttavia, l'aumento è andato perso, con acquisti nell'ottobre […]

L'obiettivo di una ricerca del 2014 era individuare i parametri di scelta dei consumatori statunitensi nella decisione di acquisto dei mirtilli freschi. In due periodi diversi (2011 e 2013) rispettivamente 306 e 300 consumatori hanno risposto ad alcune schede che contenevano una combinazione di attributi per descrivere dei mirtilli; al panel veniva poi chiesto qual […]