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Eventi 

Mercato 

Produzione 

23 feb 2020

Polonia: VIII Blueberry Conference 4-6 marzo 2020

L'8° Conferenza Internazionale del Mirtillo, che si terrà dal 4 al 6 marzo in Poloni. durerà tre giorni. Lo slogan dell'incontro di quest'anno sui mirtilli è “CAMBIAMENTI”.

Dettaglio 

Marketing 

Mercato 

Packaging 

22 feb 2020

Alì Supermercati: assortimento e comunicazione vincenti nei piccoli frutti

Giuliano Canella spiega come Alì Supermercati, con un fatturato di oltre un miliardo di euro, consideri strategico il segmento dei piccoli frutti e come da tempo metta in atto accorgimenti per migliorarne lo shelf life, la comunicazione e il servizio al consumatore.

Biologico 

Consigli 

Consumo 

21 feb 2020

Pruina: cos'è quella polvere bianca sui mirtilli?

Non tutti sanno che la pruina, una patina biancastra spesso presente sui mirtilli, non è un difetto ma una caratteristica che ne indica chiaramente la freschezza e integrità.

Packaging 

Sostenibilità 

20 feb 2020

Widmann: imballaggi sostenibili per i piccoli frutti

Lo specialista tedesco di piccoli frutti Widmann ha introdotto nuovi imballaggi che riducono l'uso della plastica e aumentano lo shelf life dei piccoli frutti.

Biblioteca 

Varietà 

19 feb 2020

Mirtillo Aurora: scheda varietale

Aurora è una varietà a maturazione tardiva, di buon calibro, buona conservabilità e di sapore tendenzialmente acidulo.

Biologico 

Produzione 

Statistiche 

18 feb 2020

Produzione e commercializzazione dei piccoli frutti in Alto Adige

La produzione di piccoli frutti in Alto Adige è stabile sui 164 ettari. Questo articolo analizza tipologie, aziende agricole, zone di produzione, ricerca e caratteristiche della coltura altoatesina dei piccoli frutti.

Produzione 

17 feb 2020

Hank, il robot mobile per i piccoli frutti

Presentato a NovelFarm il braccio robot Hank, che raccoglie i frutti a bacca con delicatezza e precisione.

Brand 

Mercato 

Packaging 

16 feb 2020

Dole: piccoli frutti strategici anche in Italia

Cristina Bambini di Dole Italia analizza le crescenti opportunità nel settore dei piccoli frutti in Italia e i cambiamenti in atto nel packaging e nei formati.

Biologico 

Dettaglio 

Mercato 

Prezzi 

15 feb 2020

I prezzi dei mirtilli nei principali supermercati globali (14/02/2020)

I prezzi dei mirtilli nei supermercati Walmart, Carrefour, Albert Heijn, Tesco, Rewe, Wooloworths, Mercadona, Coop CH, Fairprice, Sainsbury's, Kroger del 14/02/2020.

Brand 

Città 

Consumo 

Dettaglio 

Marketing 

Mercato 

Packaging 

Prezzi 

14 feb 2020

Prezzi dei piccoli frutti nella GDO a Trento

La rilevazione si è svolta in data 22/02/2020 nella zona urbana di Trento e ha interessato 16 punti vendita di 16 insegne appartenenti a 9 gruppi della grande distribuzione.
Sono stati visitati punti vendita delle seguenti insegne: Aldi, Conad, Conad City, Conad Margherita, Coop, Despar, Eurospar, Eurospin, Famiglia Cooperativa, iperPoli, Lidl, MiniPoli, Orvea, Pam, Poli, Prix.

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