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Lampone
Prezzi
18 lug 2025
Osservatorio GDO Piacenza: prevale l’import per lamponi e mirtilli
Lamponi e mirtilli sempre più d’importazione. Solo more e ribes restano 100% italiani. Focus su prezzi, assortimenti e qualità nei punti vendita GDO.
Interviste
17 lug 2025
Marco Bertolazzi a Berry Talks: l'innovazione di SanLucar e il ruolo chiave della ricerca e sviluppo
Con un team di circa 15 persone, il 95% delle attività di ricerca e sviluppo di SanLucar è dedicato a ricerca, test e sviluppo commerciale di nuove varietà.
Breeding
11 lug 2025
Sant'Orsola presenta tre nuove varietà di lampone
Sant'Orsola ha svelato a un pubblico internazionale le nuove selezioni di lampone, frutto di un processo di selezione durato oltre 10 anni.
Packaging
11 lug 2025
IA per lamponi: rivoluzione nelle packing house europee
Un innovativo modello di intelligenza artificiale rivoluziona la selezione dei lamponi, aumentando precisione, velocità e risparmio nelle packing house in Europa.
Prezzi
11 lug 2025
Trento, GDO piccoli frutti: l’Italia non basta
Prezzi stabili e buona qualità, ma la domanda supera l’offerta: Italia prima, ma serve l’import da Spagna, Romania e Polonia.
Ricerca
09 lug 2025
BerriesZA: piano R&D per innovare i piccoli frutti in Sudafrica
Nuovo piano di ricerca 2025-2035: BerriesZA guida l’innovazione sostenibile del settore berries in Sudafrica con obiettivi chiari e collaborazioni globali.
Marketing
08 lug 2025
Piccoli frutti scozzesi: parte la campagna Berries of Scotland
La Scozia promuove i suoi piccoli frutti con la campagna Berries of Scotland: un’iniziativa per valorizzare il prodotto locale e sostenere i coltivatori del territorio.
Breeding
04 lug 2025
La genetica del lampone in Europa: dall'eredità pubblica all'innovazione proprietaria
Il breeding europeo del lampone evolve tra IP chiuse e iniziative open: innovazione, diversità genetica e sfide di accesso al germoplasma.
Prezzi
04 lug 2025
Padova, osservatorio GDO: mirtilli a partire da 7,98 €/kg
Prezzi, qualità e assortimenti dei piccoli frutti rilevati in 19 insegne GDO a Padova: dominano mirtilli e more, alti i prezzi di lamponi e ribes.
Produzione
01 lug 2025
La coltivazione dei piccoli frutti in Italia tra consolidamento e nuove sfide
Le superfici coltivate mostrano una crescita notevole del 20% se confrontate con il 2019, raggiungendo poco più di 2.500 ettari complessivi.
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