Federico Beltrán, direttore generale di Terra Business, spiega perché questo è un momento cruciale per l'evoluzione della filiera del mirtillo in Perù. Secondo Federico Beltrán della società di consulenza Terra Business, quest'anno il Perù raggiungerà il suo picco in termini di superficie coltivata a mirtilli, prima di entrare in una fase di sostituzione varietale che […]