EVENTI

Calendario globale degli eventi specializzati sui piccoli frutti e frutti di bosco.

03 Dec 2019

Cina: Driscoll's investe nella catena del freddo

Driscoll's è una società di produzione di berries la cui storia è iniziata nella soleggiata Pajaro Valley in California nel 1870. Oggi, Driscoll's ha 22 basi di coltivazione in sei continenti e i suoi mirtilli, lamponi, more e fragole di alta qualità sono venduti in 66 paesi e regioni. Nel 2013 la famiglia Driscoll è […]

02 Dec 2019

Convenienti e nutrienti: triplica la domanda USA di mirtilli freschi

“Le cifre tratte dal rapporto Rabobank, “Newcomers Reshaping the US Fresh Blueberry Market: What to Expect in 2019/20 and Beyond“, mostrano che i mirtilli freschi sono uno dei frutti più dinamici in termini di crescita dei consumi, con un tasso di crescita annuo composto (CAGR) superiore al 12%. La domanda dei consumatori sta superando la […]

01 Dec 2019

Germania: domanda vivace per i mirtilli

Secondo l'analisi AMI dei dati del panel GfK, i volumi di acquisto di frutta fresca hanno recuperato dal basso livello dell'anno precedente in ottobre. Le famiglie tedesche hanno acquistato circa il 3,5% in più di frutta fresca rispetto all'anno precedente. In un confronto a più lungo termine, tuttavia, l'aumento è andato perso, con acquisti nell'ottobre […]

30 Nov 2019

36 characteristics to describe blueberries

The objective of a 2014 research study was to identify the choice parameters of US consumers in their decision to purchase fresh blueb...

29 Nov 2019

Italian Berry Market Report: week 48/2019

Blueberries Several Italian supermarkets are pushing blueberry consumption this week. In the stores prices are as low as €1.15/punnet. Peru is shortly coming to an end and prices are raising to €7.80/Kg delivered Italy for punnets and €6.50/kg for loose. The retailers are facing the challenge to keep going while the prices increase, in order […]

29 Nov 2019

Visione artificiale di Aerobotics per la raccolta dei mirtilli

La società sudafricana Aerobotics sta sperimentando un sistema di visione artificiale per identificare il livello di maturità dei mirtilli e ottimizzarne la raccolta. Fonte: Stuart van der Veen (Chief Platform Officer at Aerobotics) su Linkedin

28 Nov 2019

The agreement between Aurorafruit and SanLucar is official

The SanLucar Group, dedicated to the production and distribution of high quality fruit and vegetables, expands its presence in Europe with the birth of SanLucar Italia SRL, based in Verona.

Following its success in the German and Austrian markets,...

27 Nov 2019

Test analisi sensoriale mirtilli (25/11/2019 Milano)

Risultati Valutando le risposte alla domanda riassuntiva “Li comprerei?” di questa sessione di analisi sensoriale: il prodotto che ha riscosso il maggior gradimento è stato Coop Berryway Sudafrica € 2,39 a pari merito con Pam Dole Perù € 2,54 il prodotto che è ha riscosso il minor gradimento è stato Auchan McGarlet Perù € 1,99 […]

26 Nov 2019

Prezzi dei piccoli frutti nella GDO a Milano

L’Osservatorio Piccoli Frutti è un servizio di monitoraggio di myfruit.it che rileva dati sull’ampiezza, la profondità e la qualità dell'assortimento della categoria nella GDO nelle principali aree urbane del Nord Italia, con una rilevazione effettuata da personale con esperienza tecnica. La rilevazione riguarda più di 240 punti di vendita della grande distribuzione italiana ogni semestre. […]

25 Nov 2019

How to choose blueberries at the supermarket

How to enjoy blueberries while savouring each fruit without worrying about an unwelcome surprise? Maybe with your eyes closed, or at the cinema! We all wish we could eat freshly purchased blueberries as delicious pralines, maybe a little different from each other, but all tasty and irresistible.<...