La rilevazione si è svolta nei punti di vendita della grande distribuzione organizzata. Sono stati raccolti i prezzi, i brand, le promozioni e la qualità dell'offerta dell'assortimento dei piccoli frutti nei punti vendita visitati.

Quanto può valere un mirtillo? Beh, se qualcuno ha dei dubbi sui benefici della ricerca e dell'innovazione, sarebbe bene iniziare proprio da qui, dal gustoso e salutare mirtillo, e chiedere alla Fondazione Mach di San Michele all'Adige (Trento). Mario Pezzotti, il genetista che dirige il Cri, il centro di ricerca e innovazione di Fem, spiega […]

Nel 2021, il punto vendita medio in America ha venduto 4.546 dollari di berries (fragole e piccoli frutti) a settimana. Ma c'è un gruppo di rivenditori esperti – veri venditori di berries – che hanno scoperto gli ingredienti speciali per spingere la loro categoria di bacche e raggiungere il triplo o più della media nazionale. […]

IQBerries (IQB) and Osiris Plant Management (Chile) are joining forces to develop and bring to market new varieties of blueberry with innovative and palatable qualities. Characteristics of these varieties include large size and firmness, crisp texture, sweet flav...

È stato rinviato a giudizio Guglielmo Stagno d’Alcontres, il fondatore di StraBerry, tra gli imputati a Milano con l’ipotesi di aver sfruttato 73 braccianti impiegati nella coltivazione di fragole, mirtilli, lamponi e more alle porte di Milano. Il gup Fabrizio Filice ha mandato a processo anche altri due imputati, tra ex amministratori di diritto e di fatto della società. […]

In Huelva (Spain), berry cultivation is booming. However, this is leading to increasing problems of fair working conditions and water supply.

German food chains buy their strawberries, raspberries, blackberries and blueberries almost exclusively from the Spanish province of Huelva...

International Blueberry Seminar arrives in Casablanca to promote the Moroccan berry

Blueberries Consulting, a company with more than 8 years of experience in organising seminars on blueberriesin Peru, Chile, Spain and Mexico, is coming to Africa to organise one of...

Fondazione Edmund Mach(the Trento-based organisation that carries out scientific research, education and training, experimentation, consultancy and business services in the agricultural, agri-food and environmental sectors) is collaborating with Vac...