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Biologico 

Dettaglio 

Mercato 

Prezzi 

04 feb 2022

Aumenta del 7% l'indice dei prezzi globali dei mirtilli

I prezzi dei mirtilli nei supermercati Walmart, Carrefour, Albert Heijn, Tesco, Rewe, Woolworths, Mercadona, Coop CH, Fairprice, Sainsbury's, Kroger, Interspar, Intermarché.

Ricerca 

Tecnica 

Tecnologie 

03 feb 2022

Nuovi metodi di imaging per identificare le cultivar di mirtillo resistenti alle ammaccature

Le ammaccature sono un problema persistente che affligge l'industria del mirtillo. Al momento, la frutta danneggiata dalla raccolta meccanica non dovrebbe essere venduta al mercato fresco. Questo ostacola le opportunità di esportazione e costringe l'industria a fare affidamento su una manodopera costosa per la raccolta a mano che può essere difficile da raggiungere. Il Dr. […]

Eventi 

Mercato 

Produzione 

02 feb 2022

Seminario fragola in Portogallo per il futuro della filiera

La fragola è stata a lungo un frutto molto presente sulla tavola del consumatore portoghese e con una lunga tradizione di produzione. Tuttavia, la coltivazione del frutto continua ad avere un'espressione ridotta in Portogallo e non essendo autosufficiente il Paese è costretto ad importare annualmente tra le 16 e le 20mila tonnellate di fragole. Il […]

Produzione 

01 feb 2022

La potatura invernale del lampone [video]

La potatura invernale del lampone è una pratica essenziale per garantire produttività e standard qualitativi elevati nella stagione successiva, in quanto influenza positivamente lo sviluppo vegetativo della pianta, la suscettibilità alle malattie, l’efficacia dei trattamenti fitosanitari e la qualità del frutto migliorando sia la pezzatura che le qualità organolettiche. Le varietà di lampone possono essere […]

Alimentazione 

Biologico 

Interviste 

Packaging 

Sostenibilità 

Trasformato 

Varietà 

31 gen 2022

Con Mirtilliamo il consumatore diventa contadino digitale

“Semplicità, pazienza e duro lavoro sono sempre stati i tratti distintivi della nostra famiglia e lo sono anche di Mirtilliamo”, racconta Davide Amonini in questa intervista esclusiva a Italian Berry. Com’è nato Mirtilliamo? Mirtilliamo è nato nel 2020. Insieme a mio fratello e ai miei due cugini abbiamo fatto nascere una nuova azienda sui terreni […]

Brand 

Città 

Consumo 

Dettaglio 

Marketing 

Mercato 

Packaging 

Prezzi 

29 gen 2022

Brescia, passaggio difficile per i mirtilli

La rilevazione si è svolta nei punti di vendita della grande distribuzione organizzata. Sono stati raccolti i prezzi, i brand, le promozioni e la qualità dell'offerta dell'assortimento dei piccoli frutti nei punti vendita visitati.

Abitudini 

Biologico 

Consumo 

Packaging 

Prezzi 

Statistiche 

Varietà 

28 gen 2022

Lamponi, bufera di critiche in Europa

L'Europa del Covid-19 ha spinto molti consumatori a preferire la spesa online a quella al supermercato, prenotando i prodotti comodamente dal cellulare o computer, facendoli spedire a casa o ritirandoli presso il negozio. Ciò ha fatto sì che molto spesso il cliente, non potendo scegliere di persona il prodotto, si sia trovato un prodotto non […]

Biblioteca 

Breeding 

Consumo 

Ibridi 

Trasformato 

27 gen 2022

Tayberry, l'ibrido scozzese di mora e lampone

Origine Rilasciato nel 1979 dallo Scottish Crop Research Institute (SCRI), è stato formato dall'incrocio della mora Aurora con un lampone conosciuto come 626/67. Il tayberry ha una crescita e un frutto simile al loganberry, che a sua volta è simile alla mora. Come si legge nel brevetto vegetale “questa varietà assomiglia al loganberry in alcuni […]

Produzione 

Senza categoria 

Varietà 

26 gen 2022

Fragola, a Huelva la varietà principale è salda sul podio

La varietà di fragola Fortuna del breeder EmcoCAL è ancora una volta la varietà più piantata nella provincia di Huelva, in termini generali e in assenza di dati specifici di piantagione, secondo il rapporto sull'inizio della stagione delle fragole dell'Osservatorio dei prezzi e del mercato del Dipartimento di agricoltura, allevamento, pesca e sviluppo sostenibile del […]

Consumo 

Marketing 

25 gen 2022

Cile, volano le promozioni digitali in Germania

In Germania la popolarità dei mirtilli del Cile cresce, grazie alle promozioni sui canali digitali in collaborazione con Edeka e Rewe. Qualche anno fa anche in Germania non era così abituale trovarli tra gli scaffali dei supermercati, almeno nei mesi invernali, oggi invece è sempre più difficile trovare uno scaffale ortofrutta che ne sia privo […]

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