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Abitudini 

Consumo 

Statistiche 

23 lug 2022

Sono oltre 7 milioni le famiglie italiane che acquistano frutti di bosco

Penetrazione Continua la crescita soprattutto in termini di penetrazione del mondo dei frutti di bosco. Se consideriamo more, mirtilli, lamponi e ribes, le rilevazioni del Consumer Panel di GfK ci dicono che la categoria sfiora i 7,6 milioni di famiglie acquirenti, che corrispondono come trend a +13,5% rispetto all'anno scorso e a +27% rispetto a […]

Breeding 

Consumo 

22 lug 2022

Berry World, quattro premi ai Superior Taste Awards 2022

Berry World ha annunciato che quattro delle sue varietà esclusive e proprietarie sono state premiate dall' International Taste Institute (Istituto Internazionale del Gusto) con il Superior Taste Awards 2022 per il loro gusto superiore. I premi a Berry World Sono state premiate in particolare le seguenti varietà: Lamponi BerryWorld® Jewel™ dal programma di selezione BerryWorld Plus: […]

Eventi 

Produzione 

21 lug 2022

Impollinazione: i segreti dell'interazione tra api e mirtilli secondo Hannelie Human

Il prossimo episodio dei Berry Talks organizzati da Jorge Duarte, Siham Zahidi e Thomas Drahorad è in programma per lunedì 25/07/2022 18:00 CET e avrà come ospite Hannelie Human, esperta di impollinazione e api, ricercatrice dell'Università di Pretoria, consulente di importanti aziende globali e con l'hobby delle api. “Amo i fiori e le api”, si […]

Prezzi 

20 lug 2022

GDO Italia: i prezzi dei piccoli frutti nelle ultime 52 settimane

Italian Berry rileva dal 2019 i prezzi al dettaglio dei piccoli frutti delle maggiori insegne italiane della GDO; con cadenza settimanale vengono registrati i dati del canale online, mentre con cadenza quindicinale si aggiungono le rilevazioni nei punti vendita delle maggiori città italiane. I seguenti grafici riportano in sintesi i dati rilevati e rappresentano i […]

Biologico 

Export 

Logistica 

Produzione 

19 lug 2022

Emisfero sud, le strategie per fronteggiare i nuovi scenari

La stagione 2021/22 è stata tutt'altro che facile per i produttori e gli esportatori di mirtilli dell'emisfero sud. Questa volta non è stata colpa del clima, che si è rivelato quasi ottimale per la maggior parte dei Paesi. Le complicazioni sono sorte soprattutto a livello logistico. Durante il raccolto è mancata la manodopera, le navi […]

Produzione 

Statistiche 

Varietà 

18 lug 2022

Agrion, superfici a mirtillo in aumento in Piemonte, stabili mora e lampone

Agrion ha recentemente pubblicato il volume “Ortaggi, Fragole, piccoli frutti e castagno – Cotivazione sostenibile in Piemonte – Linee tecniche 2022”, un volume di oltre 400 pagine che contiene le tecniche colturali e le linee di difesa sviluppate da Agrion in collaborazione con il Settore Fitosanitario della Regione Piemonte, IPSP-CNR di Torino, Disafa UNITO. Mirtilli […]

Senza categoria 

16 lug 2022

Fragole, le migliori secondo i consumatori inglesi sono di M&S

M&S ha superato Tesco nel primo posto di una nuova indagine sui consumatori di fragole britanniche, con Driscoll Elizabeth che ha battuto i punteggi delle varietà Elsanta e Malling Centenary. L'indagine, rivelata in esclusiva da FPJ, è stata condotta dalla società di ricerca Cambridge Market Research utilizzando test di assaggio alla cieca di fragole di […]

Mercato 

15 lug 2022

Ingrosso, calma piatta in Italia

Prezzi stabili ai mercati all'ingrosso per lamponi, mirtilli, more e ribes rispetto alla settimana scorsa. La rilevazione è stata fatta nei mercati di Milano, Genova, Verona, Cagliari e Cesena in collaborazione con i grossisti e i responsabili dei listini prezzi. Le vendite sono buone trainate sia dalla presenza di prodotto italiano che dal consumo nelle […]

Alimentazione 

Consumo 

Marketing 

14 lug 2022

Regno Unito, focus sulla produzione nazionale per il mese dei berries

La campagna in atto durante il mese di luglio nel Regno Unito per la promozione dei berries nazionali mira a mostrare ai consumatori i numerosi vantaggi offerti dai frutti di bosco. La versatilità dei frutti di bosco sarà al centro del National Berry Month di quest'anno, tornato per il secondo anno consecutivo. Lanciato nel 2021, […]

Biologico 

Dettaglio 

Mercato 

Prezzi 

13 lug 2022

Prezzi stabili nel paniere globale mirtilli

I prezzi dei mirtilli nei supermercati Walmart, Carrefour, Albert Heijn, Tesco, Rewe, Woolworths, Mercadona, Coop CH, Fairprice, Sainsbury's, Kroger, Interspar, Intermarché.

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