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Produzione 

Statistiche 

21 apr 2022

Il boom del Marocco, polo d'investimento per le esportazioni di mirtilli

La superficie piantata a mirtilli in Marocco è aumentata di oltre 15 volte dal 2005, quando sono iniziate le prime piantagioni di mirtilli. Più di 15 anni dopo, la sua posizione privilegiata e le condizioni politico-ambientali hanno aumentato costantemente la sua produzione annuale. Situato nel Nord Africa, in una posizione privilegiata con accesso ai mercati […]

Breeding 

Eventi 

20 apr 2022

Molari e G-Berries protagonisti del secondo episodio di Berry Talks

I protagonisti del secondo episodio di Berry Talks, il format di interviste agli esperti mondiali di berries, saranno Matteo Molari, Luca Molari e Alessandro Gualandi. Assieme presenteranno una delle realtà italiane più attive nel mondo del vivaismo e del breeding; le due aree sono presidiate da due società separate, rispettivamente Molari Berries & Breeding e […]

Produzione 

Ricerca 

19 apr 2022

Drosophila, nuova trappola ad alte prestazioni

Un gruppo di scienziati britannici ha sviluppato un nuovo attrattore di Drosophila suzukii per aiutare a monitorare un grave parassita della frutta tra cui uva, prugne, ciliegie, mirtilli, , ribes, fragole, lamponi e more. Con la sua rapida diffusione in tutto il mondo, la specie di mosca della frutta Spotted Winged Drosophila, o Drosophila suzukii, […]

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Città 

Consumo 

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Marketing 

Mercato 

Packaging 

Prezzi 

16 apr 2022

Padova: assortimento e prezzi della GDO nella settimana di Pasqua

La rilevazione si è svolta nei punti di vendita della grande distribuzione organizzata. Sono stati raccolti i prezzi, i brand, le promozioni e la qualità dell'offerta dell'assortimento dei piccoli frutti nei punti vendita visitati.

Produzione 

Vertical farming 

15 apr 2022

Regno Unito, fragole tutto l'anno in agricoltura verticale entro il 2023

Berry Gardens sta unendo le forze con il gigante dell'agricoltura verticale Jones Food Company per sperimentare la produzione verticale di fragole. Il progetto pilota sarà eseguito presso la nuova struttura di ricerca e sviluppo di Jones Food Company a Bristol e, in caso di successo, estenderebbe la stagione delle fragole britanniche di Berry Gardens a […]

Breeding 

Eventi 

Mercato 

Produzione 

Varietà 

14 apr 2022

Fragola & Berries: successo dell'ultima di giornata a Policoro

La giornata conclusiva dell'evento Fragola & Berries, organizzato da LaMeta il 12 aprile 2022, è stata l'occasione per visitare importanti realtà produttive in Basilicata e confrontarsi in una tavola rotonda sulle principali tematiche commerciali che caratterizzano il settore fragole e piccoli frutti. Sono due i poli principali della fragola in Italia: Basilicata e Campania, entrambi […]

Breeding 

Senza categoria 

13 apr 2022

More senza semi all'orizzonte grazie all'editing genico Crispr

Pairwise, una società con sede negli Stati Uniti che utilizza la tecnologia Crispr e l'editing genico per sviluppare nuove varietà di frutta e verdura fresca, ha presentato Conscious Foods, la sua prima etichetta di consumo. La prima linea di prodotti di marca – un tipo di insalata a foglia densa e nutriente – sarà in […]

Biologico 

Dettaglio 

Mercato 

Prezzi 

12 apr 2022

Mirtilli, prezzi globali a +6% mentre si completa il cambio di emisfero

I prezzi dei mirtilli nei supermercati Walmart, Carrefour, Albert Heijn, Tesco, Rewe, Woolworths, Mercadona, Coop CH, Fairprice, Sainsbury's, Kroger, Interspar, Intermarché.

Produzione 

11 apr 2022

Sant'Orsola, fatturato 2021 a +21,5% e novità a residuo zero

Sant'Orsola chiude il bilancio 2021 come il migliore dell'ultimo decennio: il fatturato complessivo aziendale del 2021 ha raggiunto i 79 milioni di Euro, pari ad un incremento del 21,5% sul 2020. Quello caratteristico del settore piccoli frutti (non divulgato) è aumentato del 18% nel medesimo periodo. Secondo la cooperativa trentina “i fattori più significativi sono […]

Produzione 

Varietà 

10 apr 2022

Emirati, crescono nel deserto i mirtilli a brand Driscoll's

Lungo una strada sterrata fuori dalla Dubai-Al Ain Road, in una delle regioni più verdi degli Emirati Arabi Uniti, si trova una fattoria tentacolare che ospita alcune delle selezioni di bacche più gustose. I bombi importati dall'Europa aiutano a impollinare migliaia di cespugli di bacche all'azienda agricola Al Foah di Al Ain, con circa 1.500 […]

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