Mercato

I prezzi dei mirtilli nei supermercati Walmart, Carrefour, Albert Heijn, Tesco, Rewe, Woolworths, Mercadona, Coop CH, Fairprice, Sainsbury's, Kroger, Interspar, Intermarché.

Il U.S. Highbush Blueberry Council (USHBC) ha annunciato i dettagli del suo piano strategico 2021-2025 recentemente approvato, che traccia un percorso ambizioso per far crescere esponenzialmente il volume e il valore dei mirtilli a livello nazionale e mondiale. Il piano completo spiega come USHBC condurrà programmi di stimolo della domanda basati su risorse condivise, ricerca […]

Questa settimana i prezzi online nel campione della distribuzione alimentare italiana (Amazon, Carrefour, Conad, Cortilia, Easy Coop, Eataly, Esselunga, Getir, Gorillas, Penny, U2) hanno mostrato un calo per mirtilli, ribes rosso e more; in lieve aumento i prezzi dei lamponi. Deciso aumento per il bis, il cui prezzo si è mosso al rialzo dell'8% in una settimana.

“Sarete in grado di distinguere immediatamente un Blue Royal dagli altri mirtilli”, ha detto il responsabile del marketing globale di Blue Royal, Mel Auld. “Ogni bacca è sempre della stessa dimensione, paffuta, e il suo colore blu profondo la distingue dalle altre”.

Molari Berries & Breeding, specialista italiano dei frutti di bosco, ha grandi progetti per la sua nuova impresa G-Berries nei prossimi cinque anni, e il fatto che abbia già formato una partnership con Dole per testare e sviluppare la produzione commerciale in Messico suggerisce che questi piani saranno presto realizzati. Costituita all'inizio del 2021 con […]

Hort Innovation Australia raccoglie i dati di reddito dell'industria sui raccolti di bacche australiane – fragole, mirtilli e bacche del tipo rubus (lamponi e more). Non ha ancora pubblicato i numeri dell'ultimo anno finanziario, ma le tendenze suggeriscono che il raccolto nazionale di mirtilli è sulla buona strada per sorpassare le fragole in valore di […]

La rilevazione si è svolta nei punti di vendita della grande distribuzione organizzata. Sono stati raccolti i prezzi, i brand, le promozioni e la qualità dell'offerta dell'assortimento dei piccoli frutti nei punti vendita visitati.

Questa settimana i prezzi online nel campione della distribuzione alimentare italiana (Amazon, Carrefour, Conad, Cortilia, Easy Coop, Eataly, Esselunga, Getir, Gorillas, Penny, U2) hanno mostrato un deciso aumento per mirtilli e more, un lieve calo per il lampone e un calo per il ribes rosso. Nelle insegne online della GDO rilevate, è stato rilevata una […]

Il primo Berry Business Forum si è tenuto in Serbia il 6 ottobre e la conferenza ha coperto tutti i temi di interesse per i coltivatori: tendenze del mercato, diritti dei coltivatori, cambiamento climatico e opportunità di finanziamento. È stato un evento di condivisione delle conoscenze e un'opportunità di networking per tutti i partecipanti. Julka […]

Una delle prime decisioni da prendere quando si valuta un nuovo investimento produttivo è la dimensione dell’impianto. Questo vale in particolare per i piccoli frutti, una categoria che è caratterizzata da importanti opportunità di mercato, elevati investimenti e una serie di criticità operative. All’aumento delle dimensioni produttive varia il mercato di riferimento (e di conseguenza […]