Crollo prezzi GDO Italia dopo la Pasqua: indice a -5,9%
Prezzi in calo verticale nei listini della settimana dopo Pasqua, con un tonfo del -13,4% per i mirtilli e del -5,3% per i lamponi. Tengono solo le more (+2,5%) ma la categoria vede l'indice prezzi complessivo calare del 5,9%. Referenza Variazione prezzi Lamponi -5,3% Mirtilli -13,4% More +2,5% Ribes rosso Invariato Totale generale -5,9% Nelle […]
Francia: sviluppo e innovazione per una nuova sostenibilità
In Francia, il settore dei mirtilli continua a svilupparsi. I coltivatori ritengono che nuovi sistemi di gestione e nuove genetiche siano fondamentali per la sostenibilità dei loro campi. Nel 2022, la superficie totale della produzione di mirtilli in Francia ha continuato a crescere a un tasso moderato del 6%. Sebbene sia ancora inferiore rispetto ad […]
Singrow: da Singapore una nuova varietà di fragola
Singrow lancia la nuova fragola resistente al clima. Una nuova varietà sviluppata utilizzando una piattaforma tecnologica genomica proprietaria per affrontare le sfide della sicurezza alimentare. Singrow, azienda agro-genomica con sede a Singapore, ha presentato una nuova varietà di fragola resistente al clima, progettata per essere coltivata nei climi tropicali. La varietà è stata sviluppata utilizzando […]
Mirtillo, per valore e nutrizione è superfood 2023
Il mirtillo fa parte della lista degli alimenti più richiesti del 2023 per il proprio valore come superfood e per le benefiche proprietà che detiene. Si prospetta che durante l'anno sarà uno degli alimenti più richiesti dai consumatori, assieme a frutta, verdura e cereali per la base di diete, soprattutto vegetali. Tuttavia, come segnalato dal […]
Fragole e proprietà intellettuale, un'analisi dal 2009 al 2019
Patricio Brevis Acuña, breeder, orticoltore e scienziato agrario americano ha tracciato in una breve ricerca l'andamento delle registrazioni della proprietà intellettuale delle varietà di fragola a livello globale, prendendo in esame il decennio che va dal 2009 al 2019. “Lo scopo di questo post è stato quello di illustrare l'andamento delle registrazioni della proprietà intellettuale […]
La rilevazione si è svolta nei punti di vendita della grande distribuzione organizzata. Sono stati raccolti i prezzi, i brand, le promozioni e la qualità dell'offerta dell'assortimento dei piccoli frutti nei punti vendita visitati.
Nova Siri Genetics: Il miglioramento genetico è alla base del cambiamento
“Approfondire la conoscenza delle esigenze di tutti gli attori della filiera, dai vivaisti ai protagonisti del mercato”, ha commentato così Carmela Suriano, direttore EMEA di Nova Siri Genetics, la due giorni organizzata dall’azienda che si occupa di ricerca e sperimentazione di nuove varietà di fragola e berries del 30 e 31 marzo scorsi. Nel corso […]
Marocco: quarto esportatore mondiale 2022, superati gli USA
Il Marocco supera gli Stati Uniti nelle esportazioni di mirtilli e diventa il quarto esportatore a livello mondiale. Nel 2022, il Marocco è diventato il quarto esportatore di mirtilli freschi al mondo, lasciandosi alle spalle anche gli Stati Uniti, riporta EastFruit. In totale, l'anno scorso gli esportatori marocchini hanno esportato 53.000 tonnellate di mirtilli freschi […]
ISHS: pubblicato il manuale del XII Vaccinium Symposium 2021
Il 31 gennaio 2023 la International Society for Horticultural Science ha pubblicato un testo intitolato “Proceedings of the XII International Vaccinium Symposium“. Il manuale presenta la partecipazione di più di 150 autori, per una raccolta totale di 53 articoli. Il materiale è stato prodotto sulla base del XII International Vaccinium Symposium, tenutosi in Canada tra […]