Lampone

Stati Uniti, mercato positivo I mirtilli statunitensi si sono ripresi dai problemi climatici di inizio estate, e ora le scorte sono abbondanti, con il nord-ovest del Pacifico come principale regione in crescita. I prezzi hanno risposto con un livello basso e costante, perfetto per le promozioni al dettaglio. I frutti di bosco come categoria hanno […]

La GDO italiana sta iniziando a inserire con crescente frequenza i piccoli frutti nell'assortimento per le vendita online. Analizziamo qui l'offerta online italiana di Carrefour, un gruppo che a livello globale realizza un fatturato di oltre € 80 miliardi con un risultato operativo corrente di € 2 miliardi. Secondo Mark-up, Carrefour realizza un “forte investimento […]

Il Regno Unito è il mercato europeo che ha mostrato i maggiori tassi di crescita per la categoria dei piccoli frutti, con aumenti annui a due cifre e con picchi del +25/+30% realizzati fino a pochi anni fa. Grazie a questa espansione, i berries (fragole più piccoli frutti) rappresentano il 13% del fatturato complessivo del […]

Unitec negli USA Family Tree Farms, un produttore e confezionatore con sede negli Stati Uniti, ha installato nuove linee di mirtilli Unitec, equipaggiate con il sistema Blueberry Vision 3. Dopo avere installato una linea di mirtilli Unitec nel 2018, l'azienda ha aumentato la sua capacità con due nuove linee nel 2020. >>>>> Onubafruit: EUR 235 […]

Sergio FerrarI sul blog IlDolomiti riferisce che “a metà luglio i produttori di fragole e piccoli frutti della Valsugana e dell’altopiano di Pinè denunciano un fortissimo attacco di drosophila anche su specie che in passato erano indenni come il ribes rosso.

Il robot di Aurorafruit Il robot che seleziona i mirtilli riesce a selezionare e impacchettare fino a 1.200-1.300 chili all’ora – spiega Scandola -. È una macchina importante, che riesce a sentire con i sensori se un mirtillo è morbido o croccante, andando a migliorare addirittura il lavoro del personale, che finora faceva la selezione […]

L'Institut Agricole Règional di Aosta ha pubblicato un manuale pratico per la coltivazione del lampone, destinato innanzitutto agli agricoltori che si volessero specializzare nei piccoli frutti e agli studenti, ma anche a chi scegliesse questa coltura per integrare il reddito o semplicemente per il proprio auto-consumo. Il manuale, che ha un’impostazione volutamente semplice, è di […]

I lamponi e le more sono state le categorie di ortofrutta a più rapida crescita nel reparto ortofrutta negli Stati Uniti nel periodo dal 2006-2008 al 2016-18, sulla base del consumo medio annuo pro capite, ha affermato Roland Fumasi, vice presidente e analista senior per RaboResearch, in una presentazione alla North American Raspberry and Blackberry […]

Mirtilli Georgia La Repubblica di Georgia prevede di raccogliere 80 tonnellate di mirtilli quest'anno. >>>> Stati Uniti Produzioni medie previste in tutti gli Stati Uniti per i mirtilli, che continuano ad avere una buona offerta e una buona domanda a seguito di alcuni mesi di movimento, legati alla pandemia. >>>> (opens in a new tab)” […]

L'impatto del Covid-19 sulla categoria dei berries ha prodotto risultati molto diversi a seconda delle singole referenze, dimostrando la complessità di una categoria che è composta da mirtillo, lampone, more e ribes rosso, quattro prodotti che si sono comportati molto diversamente sui mercati influenzati dal Covid-19. Il motivo è da ricercare in due fattori principali: […]