Goji

E' stato un successo di pubblico sia in presenza che online il convegno “Piccoli frutti: orientamento varietale e andamento consumi” che si è svolto sabato 26 marzo 2022 a Lagnasco nell'ambito dell'edizione del ventennale di Fruttinfiore. Le relazioni di Fruttinfiore 2022 L'evento si è aperto con una presentazione di Thomas Drahorad su consumi (quantità, penetrazione, […]

The market for goji berries exploded in 2014, when large retailers also jumped on the product, promoting mainly dried berries from China. It is a fruit that initially raised hopes of rapid growth and therefore an interesting potential for producers, but today it is strugglin...

Il progetto “Think Global for Competitiveness, Environment and Climate”, sviluppato nell'ambito del PDR2020, Operazione 2.1.4 Information Actions mira a raccogliere, divulgare e diffondere informazioni tecniche, organizzative e di mercato sulle colture emergenti, in una logica di valorizzazione dell'ambiente e del clima, basata sulla competitività. Il progetto “Think Global for Competitiveness, Environment and Climate” comprende una […]

Morocco is currently the focus of interest for international operators at berries , both because it is in the middle of its production and export season and because the online edition of the Morocco Berry Conference is underway.

The North African...

Dimentichiamo per un attimo gli allarmi per un'agricoltura italiana che sta invecchiando, con un futuro grigio a causa dello scarso ricambio generazionale. E prepariamoci ad ascoltare la storia di tre giovani agricoltori che, provenienti da tre percorsi formativi diversi e da esperienze all'estero, si sono ritrovati nella loro terra d'origine, nelle campagne a 35 chilometri […]

L’ultimo rapporto dell’Osservatorio Immagino Nielsen ha un’intera sezione che, sotto il titolo “A bit of magic” (Un po’ di magia) analizza il mondo degli ingredienti benefici sul mercato italiano, venduti da soli come superfood o come parte di altri alimenti. Si tratta di ingredienti che sono considerati alleati del benessere e della forma fisica e […]

Notizie in breve dal mondo dei piccoli frutti.

Il ministero della Salute ha diffuso un altro avviso di richiamo relativo ad alcuni lotti di bacche di goji, in questo caso a marchio Zig, sempre per la presenza segnalata dal fornitore di carbofuran e esaconazolo, un insetticida e un fungicida, oltre i limiti consentiti. Anche questo richiamo, datato 13/03/2020, è stato pubblicato sul portale del ministero con […]