Production

Oggi le colture di bacche sono costantemente disponibili 12 mesi all'anno, negli scaffali dei supermercati e la catena di approvvigionamento è la chiave per avere questa gigantesca sfida, mettendo frutti sani e di alta qualità negli scaffali. Tuttavia, la qualità inizia nel campo, dove i frutti vengono raccolti e la gestione post-raccolta e la qualità […]

E' stato reso pubblico il programma del convegno che, nel corso di Italian Berry Day, si terrà a Macfrut (Rimini) mercoledì 8 settembre 2021. Il programma si apre con una relazione di GfK Italia sui comportamenti d'acquisto dei piccoli frutti in Italia: si tratta di una ricerca commissionata appositamente per questo evento e disegnerà le […]

In Germany, summer is traditionally the season for berries! Although this is still true for the German season, consumption has spread throughout the year due to imports. In some cases, even the main purchasing stages for certain ty...

In piena stagione di raccolta merli, ghiandaie e topini di montagna fanno razzia di piccoli frutti. Accade in montagna, dove i produttori agricoli toscani devono fare i conti anche con l’eccesso di fauna. “Lamponi, fragole, mirtilli vengono beccati ancor prima che giungano a maturazione -–racconta Fabio Bizzarri, produttore agricolo biologico della rete Campagna Amica di […]

The raspberry harvest in Switzerland is 14 days late this year due to heavy rainfall in the country. However, these summer fruits are now ripe. This was announced last week by "Schweizer Früchte".

In the coming weeks, which will be more productive, around 750 tonnes of...

The blueberries 2021 season has also begun in earnest in Poland. Harvesting of the early variety Duke is slowly drawing to a close, but the medium-early varieties are already being harvested in large numbers, including 'Bluecrop', which still dominates the structure of Polish plantations of blueb...

I piccoli frutti non conoscono crisi, grazie alle loro straordinarie proprietà di “superfood”. Tuttavia, si tratta di coltivazioni complesse, molto sensibili alle condizioni ambientali. Arrigoni – leader europeo nel settore agrotessile – risponde a queste problematiche con diverse proposte ecosostenibili e ad alta tecnologia. Tra queste, ROBUXTA®, la gamma di schermi termo-riflettenti che abbassa la […]

Dato che sempre più acquirenti si orientano a prendere decisioni attente alla salute quando si trovano nelle corsie dei negozi, un settore ne sta sicuramente sperimentando i benefici: i prodotti biologici. Secondo il Q2 2021 Organic Produce Performance Report pubblicato da Organic Produce Network e Category Partners, le vendite di ortofrutta biologica hanno visto un […]

16/07/2021: i prezzi dei mirtilli nei supermercati Walmart, Carrefour, Albert Heijn, Tesco, Rewe, Woolworths, Mercadona, Coop CH, Fairprice, Sainsbury's, Kroger, Interspar, Intermarché.

Ukraine is rapidly gaining momentum in the production and export of blueberries. According to official statistics at the beginning of 2021 there were about two thousand hectares of blueberries planted in Ukraine; according to unofficial statistics there were as many as three...