I consumatori vogliono acquistare i mirtilli per le loro proprietà salutari, ma spesso scoprono che la qualità dei frutti di bosco può essere incoerente da un acquisto all'altro. L'industria del mirtillo ha bisogno di cultivar che non solo posseggano buone caratteristiche di qualità dei frutti – tra cui dimensioni, colore, sapore, consistenza e conservabilità – […]

Nicola Gentile, imprenditore lucano di Policoro (Matera) che dagli anni ’70 conduce l’azienda Gentilfruit, ha in programma di fare diventare la Basilicata il fulcro nazionale per la produzione di berries. Si punta su un prodotto 100% made in Italy da coltivare in zone collinari e montuose dell’appennino e zona pianeggianti come quella del Metapontino dove già si coltiva la […]

Una nuova app dell'Università della Florida aiuterà i coltivatori di mirtilli a identificare e gestire le malattie e i danni da insetti comunemente riscontrate in Florida prima che il loro raccolto venga rovinato. Complessivamente, la filiera dei mirtilli in Florida vale 60 milioni di dollari all'anno. Patricio Munoz, breeder di mirtilli UF/IFAS e assistente professore […]

La rilevazione settimanale dei piccoli frutti negli scaffali online della GDO italiana vede una variazione in calo del 20% nel numero di referenze in assortimento rispetto alla rilevazione precedente del 02/01/2021, principalmente a causa del mancato assortimento della categoria da parte di Carrefour. I prezzi sono risultati mediamente in calo per le more, mentre hanno […]

08/01/2021: i prezzi dei mirtilli nei supermercati Walmart, Carrefour, Albert Heijn, Tesco, Rewe, Woolworths, Mercadona, Coop CH, Fairprice, Sainsbury's, Kroger, Interspar, Intermarché.

Le minacce derivanti dal crescente flusso di mirtilli di importazione hanno spinto i produttori negli Stati Uniti a rafforzare ulteriormente le attività di protezione della categoria. In particolare i punti critici individuati sono: I prezzi attuali dei mirtilli sono inferiori a quelli degli anni passati; Migliaia di lavoratori in tutto il paese sono stati licenziati […]

Mirtilli in Etiopia Secondo Nuradin Osman, fondatore e amministratore delegato di Grosso Foods, un'azienda agroalimentare focalizzata sull'Africa con sede nei Paesi Bassi, la coltivazione dei mirtilli e la produzione di olio di girasole sono due delle maggiori opportunità agricole in Etiopia. (Blueberries and sunflowers as two top Ethiopian agricultural opportunities) Cile, prosegue la stagione mirtilli […]

Produzione Secondo la Relazione agraria & forestale 2019 della Provincia Autonoma di Bolzano la produzione di piccoli frutti in Alto Adige si sviluppa su 163 ettari, rimanendo sostanzialmente invariata rispetto all'anno precedente. Rispetto al 2018 è invece aumentata la quota di produzione biologica rispetto al totale, passando dal 9,5% al 10,5%. La coltivazione di mirtilli […]

La pandemia ha generato una domanda aggiuntiva di piccoli frutti in Polonia. La produzione è aumentata del 10%, sono aumentate anche le vendite di succhi NFC (not from concentrate, cioè non da concentrato) e cibi surgelati. I produttori polacchi hanno dimostrato di essere in grado di adattarsi alle condizioni e di sfruttare nuove opportunità promozionali. […]

Scommettere su una maggiore qualità e competitività: Chile-ASOEX Blueberry Committee conduce 3 progetti di varietà di mirtillo sostitutive per la zona meridionale del Cile.