Mirtillo

Nelle 7 insegne online della GDO rilevate, è stato rilevata un aumento dell'8% nel numero di referenze in assortimento rispetto alla rilevazione precedente del 18/04/2021.

Soluzione ad alta tecnologia per conservare mirtilli e piccoli frutti La stagione di produzione di mirtilli e piccoli frutti in Europa è il picco e continuerà fino a settembre. È importante preservare la qualità post-raccolta del frutto – quindi tutti gli interventi devono essere eseguiti senza compromettere l'integrità. Smartpac è stato sviluppato per soddisfare le […]

Ribes rosso La disponibilità di prodotto dal Cile è ostacolata da alcuni problemi doganali in porto. Si prevede un drastico aumento dei prezzi anche per il prodotto dal Portogallo, ancora disponibili in scarsa quantità. Lamponi Le produzioni da Spagna e Portogallo faticano a decollare a causa delle basse temperature, ma i prezzi si sono stabilizzati […]

E' andata in onda sabato 17 aprile 2021 su Radio 24 un'intervista a Matteo Bortolini, direttore generale di SCA Sant'Orsola. All'interno del programma “Mangia come parli” è stato approfondito il tema dei residui a mirtillo zero e la differenza tra mirtillo di bosco e mirtillo gigante americano.

Non è un segreto che la coltura di mirtilli è salita alle stelle in tutto il mondo, e gli Stati Uniti non fanno eccezione. Nel 2019, i dati più recenti disponibili dal Servizio Statistico Agricolo Nazionale dell'USDA, 41.500 ettari sono stati raccolti negli Stati Uniti, in aumento del 15% in un solo anno. La produzione […]

Turi è una delle capitali italiane della frutticoltura di qualità e Kristofer Mucollari è un ragazzo albanese ormai in Italia da 20 anni. E' in questa terra ricca di tradizione che Kristofer ha intrapreso un progetto innovativo, introducendo qualche anno fa la coltura del mirtillo fuori suolo. Un investimento importante che entrerà nel pieno della […]

Tian Renjie, vicepresidente globale di Driscoll's e direttore di Driscoll's Cina, si aspetta che il volume delle vendite di Driscoll's nel mercato cinese triplichi nei prossimi cinque anni e raggiunga un totale di 30.000 tonnellate. Alla base di questa valutazione c'è la domanda in rapida crescita del mercato cinese per i mirtilli, così come la […]

La rilevazione si è svolta il 13/4/2021 in 18 punti di vendita della grande distribuzione organizzata nella zona urbana di Trieste. Sono stati raccolti i prezzi, i brand, le promozioni e la qualità dell'offerta dell'assortimento dei piccoli frutti nella GDO italiana.

Incontriamo Anna Luna e Ole nella loro azienda agricola “Il Mirtillaio” a Ne, in provincia di Genova. Ci raccontano di un sogno nato dall'altra parte del mondo e che adesso si sta sviluppando a partire dai mirtilli fino a includere altri piccoli frutti e una famiglia con tanti “piccoli”. Come è iniziata la vostra avventura […]

La Colombia ha esportato mirtilli freschi per 1,23 milioni di dollari nel 2020, un aumento del 387 per cento rispetto all'anno precedente. Secondo Flavia Santoro, presidente dell'agenzia di promozione commerciale ProColombia, gli Stati Uniti sono stati il mercato più grande, con 858.000 dollari di esportazioni. L'anno scorso ha anche visto il settore aprire una serie […]