La rilevazione si è svolta in data 16/04/2024 nella zona urbana di Firenze (Italia) e ha interessato 14 punti vendita di 14 insegne appartenenti a 11 gruppi della grande distribuzione.
Nel contesto della grande distribuzione al dettaglio a Firenze, l'offerta di piccoli frutti rappresenta un importante punto di interesse per i consumatori. Un'analisi dettagliata dell'attuale assortimento rivela variazioni significative nei prezzi e nella qualità dei diversi tipi di frutti disponibili sul mercato.
Tra i piccoli frutti più popolari, i mirtilli e le more si distinguono per i loro prezzi competitivi. Tuttavia, è importante notare che i mirtilli provengono ancora prevalentemente dal Perù, suggerendo una dipendenza significativa dalle importazioni. Nonostante l'origine estera, i prezzi rimangono convenienti per i consumatori locali, incentivando probabilmente una domanda costante.
Contrariamente ai mirtilli e alle more, i prezzi del lampone sono ancora considerabilmente alti nel mercato fiorentino. Questo potrebbe essere attribuito a una combinazione di fattori, tra cui la stagionalità e la disponibilità limitata. Tuttavia, il problema più significativo sembra essere la qualità spesso inconsistente dei lamponi offerti.
Sono stati rilevati gli assortimenti dei punti vendita delle seguenti insegne: Carrefour express, Carrefour Market, Conad City, Conad Superstore, Coop, Dpiù, Esselunga, Eurospin, Lidl, Naturasì, Pam, PAM local, Penny, TuoDì.
Insegne in ordine di prezzo (€/kg) medio decrescente della categoria dei piccoli frutti
| Insegna | Bis | Lamponi | Mirtilli | More | Ribes rosso | Tris | Totale generale |
| Naturasì | 38,81 | 23,60 | 31,21 | ||||
| Carrefour express | 26,00 | 28,00 | 27,00 | ||||
| Conad Superstore | 27,04 | 19,04 | 24,64 | 32,64 | 22,20 | 25,11 | |
| Conad City | 26,24 | 18,24 | 23,84 | 31,04 | 17,20 | 23,31 | |
| PAM local | 32,72 | 20,72 | 15,92 | 23,12 | |||
| Esselunga | 26,92 | 17,22 | 23,84 | 23,87 | 22,96 | ||
| Pam | 31,92 | 21,41 | 15,12 | 22,82 | |||
| Dpiù | 27,60 | 14,00 | 20,80 | ||||
| Penny | 23,92 | 15,92 | 21,52 | 20,45 | |||
| Carrefour Market | 20,00 | 20,00 | |||||
| Coop | 19,90 | 26,24 | 17,46 | 13,92 | 19,38 | ||
| TuoDì | 19,92 | 11,96 | 15,94 | ||||
| Eurospin | 11,96 | 11,96 | |||||
| Lidl | 9,96 | 9,96 |
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