Produzione

Una nuova app dell'Università della Florida aiuterà i coltivatori di mirtilli a identificare e gestire le malattie e i danni da insetti comunemente riscontrate in Florida prima che il loro raccolto venga rovinato. Complessivamente, la filiera dei mirtilli in Florida vale 60 milioni di dollari all'anno. Patricio Munoz, breeder di mirtilli UF/IFAS e assistente professore […]

08/01/2021: i prezzi dei mirtilli nei supermercati Walmart, Carrefour, Albert Heijn, Tesco, Rewe, Woolworths, Mercadona, Coop CH, Fairprice, Sainsbury's, Kroger, Interspar, Intermarché.

Le minacce derivanti dal crescente flusso di mirtilli di importazione hanno spinto i produttori negli Stati Uniti a rafforzare ulteriormente le attività di protezione della categoria. In particolare i punti critici individuati sono: I prezzi attuali dei mirtilli sono inferiori a quelli degli anni passati; Migliaia di lavoratori in tutto il paese sono stati licenziati […]

Produzione Secondo la Relazione agraria & forestale 2019 della Provincia Autonoma di Bolzano la produzione di piccoli frutti in Alto Adige si sviluppa su 163 ettari, rimanendo sostanzialmente invariata rispetto all'anno precedente. Rispetto al 2018 è invece aumentata la quota di produzione biologica rispetto al totale, passando dal 9,5% al 10,5%. La coltivazione di mirtilli […]

La pandemia ha generato una domanda aggiuntiva di piccoli frutti in Polonia. La produzione è aumentata del 10%, sono aumentate anche le vendite di succhi NFC (not from concentrate, cioè non da concentrato) e cibi surgelati. I produttori polacchi hanno dimostrato di essere in grado di adattarsi alle condizioni e di sfruttare nuove opportunità promozionali. […]

Scommettere su una maggiore qualità e competitività: Chile-ASOEX Blueberry Committee conduce 3 progetti di varietà di mirtillo sostitutive per la zona meridionale del Cile.

01/01/2021: i prezzi dei mirtilli nei supermercati Walmart, Carrefour, Albert Heijn, Tesco, Rewe, Woolworths, Mercadona, Coop CH, Fairprice, Sainsbury's, Kroger, Interspar, Intermarché.

Tabella di sintesi IDENTIFICAZIONE VARIETA' Nome commerciale varietà Talisman Tipologia prodotto Mirtillo Nome botanico Vaccinium corymbosum Genitori incrocio Magnolia’ × ‘Elizabeth’ Breeder, costitutore varietale U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service (USDA-ARS) Licenza commerciale Pubblico dominio Tipologia mirtillo Highbush Anno primo impianto commerciale 2013 CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE Dimensione bacca Large Colore esterno Blu chiaro Sapore Delicato […]

Spreafico, primaria azienda del panorama ortofrutticolo che nel 2019 ha fatturato € 350 milioni, lanciava nel febbraio 2020 il brand “i Piccoli”. In meno di un anno, nonostante le impreviste dinamiche di mercato causate dall'erompere del Covid-19, il marchio sta conquistando spazi sugli scaffali della distribuzione italiana. Spreafico ha dichiarato a Italian Berry che i […]

Secondo il rapporto Organic Fresh Trends 2021 pubblicato da The Packer, la pandemia COVID-19 ha dimostrato che la domanda di biologico negli Stati Uniti ha resistito, indipendentemente dalle condizioni sociali o economiche. Il rapporto Fresh Trends sostiene questa convinzione, ma rivela anche che il predominio dei prodotti biologici varia a seconda dei prodotti. Da questo […]