Produzione

La popolarità delle more è aumentata notevolmente negli ultimi anni. Ciò è dovuto principalmente al fatto che le nuove varietà hanno migliorato il sapore rispetto ai tipi standard coltivati in passato. L'Università dell'Arkansas ha una solida reputazione quando si tratta di selezione e produzione di varietà di more migliorate. Global Plant Genetics, collabora con l'Università […]

Luciano Mattivi è uno dei principali pionieri nell'introduzione dei piccoli frutti in Italia. In questa intervista esclusiva a Italian Berry parla del futuro del settore e sottolinea il ruolo fondamentale del miglioramento varietale per risolvere le prossime sfide legate alla scarsità di manodopera.

L'azienda di produzione agricola e biotecnologica Pairwise ha stretto questa settimana una partnership con Plant Sciences Inc (PSI) per creare nuovi tipi di bacche (tramite l'incubatore statunitense WRAL TechWire). Pairwise utilizza la tecnica CRISPR di editing del genoma per sviluppare nuove varietà di alimenti che sono ottimizzati per la nutrizione, hanno una vita di scaffale […]

In questi giorni è in pieno la fioritura dei mirtilli Duke nel Cuneese. Le condizioni sono buone e questa fase fenologica si sta svolgendo regolarmente, favorita anche dalle buone condizioni del periodo invernale durante il quale si sono registrate buone precipitazione e temperature adeguate. La raccolta avviene mediamente cinquanta giorni dopo la fioritura (con un […]

Italian Berry rileva con cadenza regolare i prezzi dei mirtilli negli shop online di alcune insegne della GDO globale. Questa analisi è iniziata il 29/12/2019.

Alessandro Lucchini è da anni un protagonista del settore italiano dei piccoli frutti. Attualmente ricopre il ruolo di CEO del Consorzio Piccoli Frutti, una realtà di punta nella filiera dei berries, con sede a Verona e che a novembre 2019 ha stretto un importante accordo con San Lucar, Abbiamo raccolto il suo grido di allarme […]

Il progetto europeo GoodBerry è stato attuato nel periodo 03/2016-02/2020 e ha ricevuto nel quadriennio un finanziamento di oltre 4.8 milioni di Euro tramite il programma di ricerca e innovazione “European Union´s Horizon 2020”, Il consorzio è composto da 19 membri internazionali. I partner italiani del progetto sono Sant'Orsola (che ha contribuito, tramite il direttore […]

Produce Lovers ha concluso un accordo con Planasa (uno dei principali vivai al mondo) per piantare e testare sei varietà di mirtilli in Messico. Il 18 dicembre 2019 sono stati piantati in uno dei loro frutteti situati a Jalisco; complessivamente qualche centinaio di piante delle varietà Plablue 15122, Plablue 1545, Plablue 1502, Plablue 1525, Plablue […]

Ringrazio le persone che hanno conosciuto Gilberto Molari e che hanno voluto lasciare un loro tributo in suo ricordo. Ho incontrato Gilberto nel maggio 2016, stavo presentando per la prima volta la nuova varietà in Portogallo ai miei coltivatori e sono stata invitato da Alessandro a venire in Italia per vedere la varietà. La mia […]

Il settore dei piccoli frutti è in lutto per la improvvisa scomparsa di Gilberto Molari, titolare di Vivai Molari di Cesena. Gilberto Molari, apprezzato professionista e persona stimata, aveva fatto crescere l'azienda nata nel 1963 fino a farla diventare uno dei protagonisti del vivaismo italiano dei piccoli frutti.. In questo campo Gilberto Molari ha brevettato […]