Produzione

Nel 2007 l'Istituto Agrario di San Michele all’Adige pubblicava un manuale tecnico-pratico di 210 pagine sugli aspetti agronomici della produzione di lampone, mora, mirtillo e ribes. Oltre a molte illustrazioni, il manuale contiene un ricco glossario dei principali termini tecnici, un'ampia bibliografia, e una sezione sui costi di produzione.

Fall Creek ha organizzato un Virtual Field + Forum sperimentale in Europa, ospitato da Hans Liekens. La lista dei partecipanti a invito comprendeva produttori e buyer di supermercati provenienti da Estonia, Francia, Polonia, Paesi Bassi, Germania, Regno Unito, Spagna, Portogallo e Belgio.

Cina Henk Vaandrager, direttore generale di Fall Creek in Cina, ha tenuto un intervento organizzato da Blueberries Consulting intitolato “Le condizioni del mercato cinese e gli impatti di COVID-19”, riferendosi a dati concreti, cifre e comportamenti specifici del mercato. [continua] Paesi Bassi La stagione del mirtillo olandese è ricominciata. Secondo Fred Douven dell'abbGrowers, non sarà […]

A conclusione della campagna mirtillo La Grande Bellezza Italiana, rete di 6 imprese ortofrutticole, si dice estremamente soddisfatta del risultato raggiunto, grazie all’introduzione di un nuovo packaging, altamente innovativo e totalmente ecosostenibile. Sin da giugno, infatti, il mirtillo è stato proposto in vassoio in fibra di mais flowpaccato in Pla ed etichettato in carta, materiali […]

A pochi mesi dalla scomparsa di Gilberto Molari, il vivaista cesenate che aveva fatto della sua passione dei piccoli frutti un'attività internazionale, nasce una nuova iniziativa di Vivai Molari. I figli Matteo e Luca hanno preso in mano le redini del vivaio e hanno voluto ricordare il padre con “I frutti di Gil”, una vendita […]

L'Argentina fino a qualche anno fa era per il mercato globale dei mirtilli un fornitore chiave del periodo autunnale. Negli ultimi anni, con la forte espansione della produzione peruviana, l'Argentina è passata strategicamente in secondo piano. Nel 2019/2020 l'83% delle spedizioni verso l'Europa continentale sono state effettuate via aerea, in particolare in ottobre e novembre. […]

La presenza di drupe rosse nei frutti maturi delle more di rovo è uno dei difetti più comuni e meno tollerati dai clienti. Solo recentemente gli scienziati hanno iniziato la comprensione di questo fenomeno: sono state proposte diverse spiegazioni per le sue cause, anche se i meccanismi esatti non sono ancora compresi interamente. Cosa causa […]

I lavoratori venivano pagati 4,5 euro all'ora, minacciati di licenziamento e costretti a sforzi fisici per accelerare la raccolta della frutta. Sequestrata un'azienda agricola di Cassina de' Pecchi, la Straberry, che aveva ricevuto anche riconoscimenti dalla Coldiretti Il nome Azienda Agricola cascina Pirola di Cassina de Pecchi, ai più non dirà nulla. Ma gli ape […]

Berry Gardens, la più grande cooperativa britannica di berries, si unisce a enti tecnologici e accademici per un progetto innovativo da diversi milioni di sterline in Inghilterra.

I primi mirtilli peruviani sono arrivati in Europa a fine luglio, con una strategia commerciale molto aggressiva che ha replicato lo schema del 2019. Infatti i primi container arrivati a Rotterdam sono entrati a gamba tesa sul mercato europeo, adeguandosi ai prezzi delle produzioni continentali che erano in pieno ritmo (Polonia in primis) attorno ai […]