Produzione

Il settore dei berries ha dimostrato una grande resilienza sui mercati sotto stress dalla crisi Covid-19: le proprietà salutistiche sono state il fulcro dell'interesse dei consumatori e le vendite si sono rafforzate. In particolare i mirtilli hanno generalmente realizzato incrementi di vendita rispetto all'anno precedente: ad esempio un supermercato tedesco ha affermato che avrebbe potuto […]

In questi giorni si sta concludendo la stagione principale dell’esportazione dei mirtilli italiani. La stagione italiana continua ma la produzione non è sufficiente a coprire le necessità del mercato nazionale. Infatti sono rimaste in produzione solo le varietà medie e tardive in Piemonte e la produzione principale in Trentino.
Quindi si sta di nuovo aprendo l’interesse per il mirtillo di importazione, che nei prossimi undici mesi sarà presente sugli scaffali della GDO nazionale assieme alla produzione nazionale.

L'Institut Agricole Règional di Aosta ha pubblicato un manuale pratico per la coltivazione del lampone, destinato innanzitutto agli agricoltori che si volessero specializzare nei piccoli frutti e agli studenti, ma anche a chi scegliesse questa coltura per integrare il reddito o semplicemente per il proprio auto-consumo. Il manuale, che ha un’impostazione volutamente semplice, è di […]

Intel ha collaborato con un fornitore leader di mirtilli per dimostrare come l'utilizzo della tecnologia blockchain nella catena di fornitura possa aiutare gli agricoltori a consegnare prodotti freschi sul mercato in condizioni ottimali.

Nel corso dell'assemblea dei soci di Sant'Orsola sca tenutasi il 5 luglio 2020 a Pergine Valsugana, , il presidente Bertoldi ha informato i soci sulla gestione dell'annata 2019 nei suoi aspetti salienti, ottenendo al termine l'approvazione unanime del bilancio dell'annata. Al suo fianco il vicepresidente Federico Morelli, il direttore generale Matteo Bortolini ed il responsabile […]

Serbia Iniziata la stagione dei mirtilli serbi; nonostante i danni che il maltempo ha causato nella parte occidentale del paese. >>>>> Giornata tecnica Si è svolta il 1 luglio la giornata tecnica “Aspetti tecnici della coltivazione del mirtillo e del lampone in coltura fuorisuolo“, organizzata dall’Università Politecnica delle Marche e Assam. Sono intervenuti Gianluca Savino […]

In un'economia globalizzata, in cui gli scambi vengono valutati secondo un ampio spettro di criteri, che significato si può dare all'aggettivo “locale” riferito a un prodotto agricolo come i mirtilli? E' un'accezione di distanza, di stagionalità o di sostenibilità? Quale segmentazione è più efficace per il consumatore italiano? Quali sono le politiche di segmentazione adottate […]

Consegnato il premio Mirtillo d'Oro 2020 al presidente della Regione Piemonte, Alberto Cirio.

Germania Tanti frutti di bosco nelle aziende agricole associate a Landgards. Le temperature più fresche favoriscono un andamento più uniforme della raccolta delle bacche. Giusto in tempo per l'inizio delle vacanze scolastiche in Nordreno-Vestfalia, la stagione delle bacche si sta svolgendo a pieno ritmo presso la cooperativa di produttori. >>>>> Hannes Badenhop (Blaubeergarten GmbH) sulla […]

La stagione principale del mirtillo italiano è entrata nel pieno dalla scorsa settimana, con le due principali zone di produzione (Cuneo e Verona) in raccolta con il Duke e il primo Draper.